官方消息
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貴重なお店
魚料理を中心に提供するお店とのことで初めてランチを食べに行きました。
昼の定食は1000円で今日のメニューは1.シャケ、2.マグロ漬け丼、3.サバ塩焼き、4.マグロカマ焼き、5.黒カマス煮込みで、シャケを頼んでみました。
最初にホウレンソウ御浸し、カズノコ、ニンジンの甘酢漬け、ゴボウの甘辛煮が出て摘まんていると、手作り汲み上げ豆腐がでてきて、これがやさしい味で美味い。
サバの塩焼きは頭を落とした丸まんまのサバを豪快に焼いており、女性のお客さんはあまりの大きさに驚いていました。
黒カマスは30cmほどのクロシビカマスを煮込んだもの。珍しいね。焼き魚はじっくり焼くので20分ほどかかりましたが、分厚く切られたシャケは塩加減も良くて美味かった。汁物は豆腐となめこのお澄ましでした。
11時半過ぎに行かないと並ぶことになるので早くに行ったほうがよいかな。夜も一度訪れてみたい。
店名 |
Manaita
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类型 | 日本料理、日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
03-3251-9110 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区神田多町2-1-1 |
交通方式 |
从神田站北口徒步5分钟 距離神田 187 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
15 Seats ( 吧台9席小上6席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 午餐时间禁烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2010.3.22 |
餐厅公关 |
神田的绿洲!为疲惫的身体带来生存的力量,请尽情享用份量十足的菜品!
从神田站步行5分钟圈内,远离市中心的喧嚣,从心底享受料理的店!店长手工精心制作的店内洋溢着树木的香气,给人一种森林浴的感觉・・・☆而且不管怎么说所有的料理都是绝品,超一流的!!在时光巡游之町神田,也有为疲惫的身心注入力量的菜品感动流泪的客人・・・!!神田的热点!! |
久しぶりにこちらで昼食をいただきました。
以前伺った時は巨大な鯖の塩焼きやシャケカマと、大食い系っぽいおかずに圧倒されたんですが、今回頼んだシャケ塩焼きはいたってノーマルでした。あ、サイズのことで、味は脂が乗っていて抜群の美味さでした。
最初にキンピラや卵焼き、シウマイ、ブラッドオレンジ、キャロットラペが乗る皿が供されるけど、これは無くてもいいんじゃないかなぁ。大根おろしが有れば嬉しいと思いました。
御馳走様でした。