官方消息
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鯨のいろんな部位がたのめて楽しかったです。他の店ではみたことない部位がたくさんありました!味は全て特に美味しいとかではなかったので一回行けば十分w個人的には皮?だったとおもう部位が一番お酒とあいました...
クジラ専門のお店ってなかなかないと思いますが、内神田にありました!
会社からも近いので個人的にはそこも嬉しいです。
コース6000円で鯨の全てと言っても良いほど、さまざまな鯨料理を楽しめます。...
映画、鯨のレストランに登場した一乃谷、期間限定で開催される"くじら祭り"、凄い!
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
日本の捕鯨問題と隠された裏。
一方的な視点で描かれ公開されたアメリカ映画「...
こちらは兼ねてより訪ねてみたかったお店の一つで、ご縁がありこの度伺う事ができました。
やはり中々口にする機会の少ないクジラという事もあり、入店前は楽しみと不安が入り混じった感じでした。。
が!...
1,035文字★
仙台で四半世紀営業していた「くじら料理」の老舗が2010年に東京の神田へ移転(3.57)。
捕鯨調査船から直接買い付けるルートをお持ちのようです。
2022年9月1日から1...
日本のクジラの解体処理場を持つ捕鯨基地は、北海道の網走と函館、宮城の鮎川、和歌山の大地、千葉の和田の5カ所。かつて動物性タンパクが少なかったこの国において、日本人の健康や食生活を支えてくれた大切...
・親方おまかせコース6000円コース
*くじら刺身盛り合わせ
〈尾の身入り〉
*鯨の竜田揚げ
*季節の逸品
*くじら寿司
*ステーキ
*本日の一品
*ハリハリ鍋
・黒...
神田にあるクジラ料理店。店主が捕鯨調査船から直接仕入れた鯨肉を用い、バラエティ豊かな料理がいただける
クジラ料理をいただきました。
店で熟成した肉は柔らかく筋もない。
他の獣肉にあるそれぞれ独特な臭みもない。
きれいに盛り付けられた赤身、尾の身、心臓、腎臓、小腸、赤皮、白皮、脂身、ベーコ...
今日はカウンターに座って大将と会話しながら食事をしました。
くじらの各部位の刺身や竜田揚げは定番として、後は美味しいものを大将にお任せして食べ進めました。
そうそう、酒は南極の3万年前の氷を使...
今年、35周年で6千円で鯨のコース料理食べ放題とのことでお願いしました。
鯨のあらゆる部位の刺身に始まり、煮物や焼き物まで久し振りに鯨を堪能しました。刺身には皮や睾丸なんていうものまであり、尾の...
親方おまかせコース くじらのお宿 一乃谷@肉食系グルメアーティストkazukazu
東京都千代田区内神田の『くじらのお宿 一乃谷』で「親方おまかせコース」を食す。
最寄り駅はJR中央線・山手線「神田駅」。
駅西口から徒歩5分ほどの場所にある。
4人で訪問。
注...
店名 |
Ichino Tani
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类型 | 鲸鱼肉料理、乡土料理、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-3254-6096 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区内神田2-7-6 ゆまにビルB1 |
交通方式 |
JR神田駅西口から、徒歩4分(0.3km)です。 距離神田 353 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
チャージ料700円 |
座位数 |
47 Seats ( カウンター11席、テーブル36席(ランチタイムは14席)) |
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个人包厢 |
不可能 暖簾で仕切られた半個室風のテーブル席スペース有り |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 近隣にパーキングメータ、コインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2010.8.16 |
备注 |
仙台市で四半世紀の間営業し5月に閉店した「くじら料理 一乃谷」(http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003005/)が東京で新規開業。 |
ランチで4月に3回通った、鯨専門店のコースディナーです。
ランチの鯨肉が美味しすぎて、日本酒と合わせたかったんですよね。一番豪華な6,000円コースで注文し、暑いのではりはり鍋の代わりにとお願い...