官方消息
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店名 |
Toukyoubucchazu(Toukyoubucchazu)
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类型 | 西班牙酒吧、法式小酒馆、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-6206-9829 |
预约可/不可 |
可预订
満席時は、お席を2時間30分制とさせていただきます。 |
地址 |
東京都千代田区内神田3丁目10-4 富士会館1F |
交通方式 |
【JR神田站】 步行3分钟 (西口) 【东京地铁银座线神田站】 步行5分钟 【都营新宿线小川町站】 步行10分钟 距離神田 202 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001144678 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
小菜费用是440日元。 |
座位数 |
76 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2012.1.27 |
备注 |
■系列店一览■东京Butchers (神田) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13136654/ Butchers Brothers (神田) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13152432/森林的Butchers (神保町) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13165724/ Rammet Tender (神保町) https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13185240/东京Butchers with OKACHI Beer Lab (御徒町) https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13229206/ egg baby cafe (御徒町) https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13229207/ |
本日は東京・神田。
お肉の塊を美味しいワインと一緒に頂く
《東京ブッチャーズ》でお肉料理です。
お肉が焼き上がるのに時間が掛かるとの事で、まずは
肉屋のパテドカンパーニュ759円を注文。
レバとひき肉等を固めて作ったお料理。
レバの臭みも無く、旨みがギュっと凝縮していて美味い!!
お酒のアテとしていい感じ。美味いです!
スタートから良い感じですね。
次は肉屋のポテトサラダ 500円。
これにはビックリ!!
厚く切って、炙ってある大きいベーコンが乗ってます。
これじゃ、まるでベーコンがメインみたい。
お肉屋さんだから、やはりお肉の存在感を出すんでしょうね。
お肉が焼きあがったようで、お肉3連発!!
赤身が美味くて柔らかい牛ランプ肉 180g 840円。
少し歯ごたえがある噛むほどに旨味が広がる 牛ハラミ肉 180g 920円。
ザ肉!!って感じのブッチャーズリブ 180g 1250円。
どのお肉もそれぞれ特徴があって、美味いです!!
2枚の板に乗って来て、空いている板の上で切り分けて頂きます。
どれも塩コショウで味付けがしてあるので、
ストレートにお肉味を味わいます。
つけ合わせのフライドポテトと焼きトマトも最高です。
ワインが進みます。
でここで自家製ソーセージ&マッシュポテト 700円。
プリプリなソーセージ、お肉感と数種類のスパイスがいい塩梅です。
これも美味いです!!
さらに、鶏レバーとエリンギのアッチョビバター 630円。
アンチョビの塩味とバターのコクが加わった中で、
鶏レバとエリンギがソテーしてあります。
さらに、ヤケド覚悟のミートソースグラタン 700円。
熱々のミートグラタン。食べるのに人苦労ですけど美味さ抜群です。
〆は、肉を食べたらペペロンチーニ 700円。
パスタを大量のニンニクで炒め、その炒めたニンニクが麵の上に乗っています。
麺はアルデンテで、ニンニクの風味がガッツリ付いています。
こちゃ美味い!!!
スタミナ満載です。
お肉は当然としても、、他各種オリジナルメニューが豊富。
いっぱいワインを飲むのには最高のつまみが満載のこちら。
一度行く価値ありですよ。