あっさりの豚かつを「絶品の衣が」包み込む(●´ω`●) : Ponchi Ken

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

あっさりの豚かつを「絶品の衣が」包み込む(●´ω`●)

本日は「千代田区」「お茶の水・小川町」周辺に来ました。目的は『とんかつ』❗️です。
この周辺の「とんかつ屋」さんと言えば、コチラ❗️
【ポンチ軒】さんです。
「ポンチ軒」さんは、こんな肩書き|( ̄3 ̄)|
◉ミシュランビブグルマンに選ばれ
◉2017〜2022、2024年とんかつ百名店に選ばれているお店になります。

時は平日の⏰13:30 天候:晴れ
お店に到着です。
店外に9人待ちの状態に接続します。

この時間を使って、どれにするか考えよう。
「特ロース豚かつ定食で2500円」と「上ロース豚かつ定食1600円」かぁ❤︎
なるほど♪(´ε` )どうする俺
カレーも良いような口コミもあるなぁ〜。

と店内に入ったのは、40分後でした。
選んだのはコチラΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
▪️【上ロース豚かつ定食1600円】
普通のランチで来たので、コレぐらいにしないとね。ご飯は最初に「大盛り」と伝えています。
※キャベツお代わり無料、ご飯と豚汁は1杯お代わりは無料です。

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•

《食》

肉を叩く音が聞こえます。柔らかくなぁ〜れ❗️
結構、ゆっくり目でお客さんが回っているような感じです。

15分程度で到着ですね。
「豚かつ」は網の上に乗って登場ですね。
ポンチ軒の「豚かつ」は、コンガリと割としっかり揚げているような色合いです。
では、真ん中の部分から行きますか‼️

とんかつソースを別皿に入れて確認❗️
ほんのりとフルーティーで、やや濃いめのソースです。勢いよく「とんかつ」にかけないようにしましょう。
なので、別皿がベストですね╰(*´︶`*)╯♡
ソースを付けて食べる方法をとろう‼️

【豚かつ】★★★☆☆
ひと口╰(*´︶`*)╯♡
ぉおぉ、旨ぁぁい。
「ザクッと」した歯応えの後、パン粉の良い香りが広がります。この衣旨い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
「ギュッと」箸で掴むと「ジュワッと」肉汁が表面にキラキラ✨っと
キラキラと光った肉汁は、割とあっさりです。
特ロースの方が良かったかも、肉肉しさを欲する方は、そちらの方が良いかもです。

【ご飯】★★★☆☆
硬めと柔らかい部分が少し疎ですね。サッと混ぜて蒸らすと均等になると思います。
自分的には、もう少し硬めが好きです。

【キャベツ】★★★☆☆
キャベツはフワッとしていて、美味しい部類のキャベツです。とんかつソースでは無くて、ココは「太陽ソース」ウスターを少量かけて食べます。
タルタルも少しかけましたが、ウスターですね❗️

【豚汁】★★☆☆☆
イチョウ形にカットされた大根がメインの豚汁、ニンジンとアゲも入っています。
でも肝心の豚さんが発見できない。脂の浮き方は、豚の脂ですね。
お代わりしましたが、やはり豚が無い豚汁。

ご飯をお代わりしました。大盛を頼んでいたので、半分だけと伝えたが、割と多め(●´ω`●)

脇の壺にはキムチ、白菜のキムチですね。味はまあまあです。キムチは好きなだけ食べれますが、最後のご飯の調整の役割でした。

ごちそうさまでした。
衣が旨かった、揚げ加減も良かったです。
ただ、店内の空調がかなり冷たく『豚かつ』が冷めてしまうのは駄目ですね。
暑くても、美味しく食べられた方がイイです♪
そうなると『かつと特製カレー』がオススメか❤︎

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•

インスタは→ https://www.instagram.com/king_hideyuki/

  • Ponchi Ken - ポンチ軒の「豚かつ」は、コンガリと割としっかり揚げているような色合いです。
                では、真ん中の部分から行きますか‼️

    ポンチ軒の「豚かつ」は、コンガリと割としっかり揚げているような色合いです。 では、真ん中の部分から行きますか‼️

  • Ponchi Ken - ▪️【上ロース豚かつ定食1600円】
                普通のランチで来たので、コレぐらいにしないとね。ご飯は最初に「大盛り」と伝えています。
                ※キャベツお代わり無料、ご飯と豚汁は1杯お代わりは無料です。

    ▪️【上ロース豚かつ定食1600円】 普通のランチで来たので、コレぐらいにしないとね。ご飯は最初に「大盛り」と伝えています。 ※キャベツお代わり無料、ご飯と豚汁は1杯お代わりは無料です。

  • Ponchi Ken - 【豚かつ】★★★☆☆
                「ザクッと」した歯応えの後、パン粉の良い香りが広がります。この衣旨い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
                「ギュッと」箸で掴むと「ジュワッと」肉汁が表面にキラキラ✨っと

    【豚かつ】★★★☆☆ 「ザクッと」した歯応えの後、パン粉の良い香りが広がります。この衣旨い(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 「ギュッと」箸で掴むと「ジュワッと」肉汁が表面にキラキラ✨っと

  • Ponchi Ken - ほんのりとフルーティーで、やや濃いめのソースです。勢いよく「とんかつ」にかけないようにしましょう。
                なので、別皿がベストですね╰(*´︶`*)╯♡
                ソースを付けて食べる方法をとろう‼️

    ほんのりとフルーティーで、やや濃いめのソースです。勢いよく「とんかつ」にかけないようにしましょう。 なので、別皿がベストですね╰(*´︶`*)╯♡ ソースを付けて食べる方法をとろう‼️

  • Ponchi Ken - キラキラと光った肉汁は、割とあっさりです。特ロースの方が良かったか。肉肉しさを欲する方は、そちらの方が良いかも。

    キラキラと光った肉汁は、割とあっさりです。特ロースの方が良かったか。肉肉しさを欲する方は、そちらの方が良いかも。

  • Ponchi Ken - 【キャベツ】★★★☆☆
                キャベツはフワッとしていて、美味しい部類のキャベツです。とんかつソースでは無くて、ココは「太陽ソース」ウスターを少量かけて食べます。
                タルタルも少しかけましたが、ウスターですね

    【キャベツ】★★★☆☆ キャベツはフワッとしていて、美味しい部類のキャベツです。とんかつソースでは無くて、ココは「太陽ソース」ウスターを少量かけて食べます。 タルタルも少しかけましたが、ウスターですね

  • Ponchi Ken - 【豚汁】★★☆☆☆
                イチョウ形にカットされた大根がメインの豚汁、ニンジンとアゲも入っています。
                でも肝心の豚さんが発見できない。脂の浮き方は、豚の脂ですね。
                お代わりしましたが、やはり豚が無い豚汁。

    【豚汁】★★☆☆☆ イチョウ形にカットされた大根がメインの豚汁、ニンジンとアゲも入っています。 でも肝心の豚さんが発見できない。脂の浮き方は、豚の脂ですね。 お代わりしましたが、やはり豚が無い豚汁。

  • Ponchi Ken - ご飯をお代わりしました。大盛を頼んでいたので、半分だけと伝えたが、割と多め(●´ω`●)

    ご飯をお代わりしました。大盛を頼んでいたので、半分だけと伝えたが、割と多め(●´ω`●)

  • Ponchi Ken - 白菜のキムチですね。味はまあまあです。キムチは好きなだけ食べれますが、最後のご飯の調整の役割でした。

    白菜のキムチですね。味はまあまあです。キムチは好きなだけ食べれますが、最後のご飯の調整の役割でした。

  • Ponchi Ken - 最後に❗️お茶がタイミングを見て出てきます。

    最後に❗️お茶がタイミングを見て出てきます。

  • Ponchi Ken - 手前はウスターソース

    手前はウスターソース

  • Ponchi Ken - タルタル

    タルタル

  • Ponchi Ken - 営業時間

    営業時間

  • Ponchi Ken - ポンチ軒ランチ‼️

    ポンチ軒ランチ‼️

  • Ponchi Ken - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Ponchi Ken - 行列状況

    行列状況

  • Ponchi Ken - 入口

    入口

  • Ponchi Ken - 看板

    看板

  • Ponchi Ken - 店内

    店内

餐厅信息

细节

店名
Ponchi Ken
类型 炸猪排、咖喱、可乐饼
预约・查询

03-3293-2110

预约可/不可

可预订

夜のみ予約可

地址

東京都千代田区神田小川町2-8 扇ビル 1F

交通方式

都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩4分
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩6分
東京メトロ千代田線【新御茶ノ水駅】徒歩6分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】徒歩7分

距離小川町 222 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    [月・火・木・金・土]
    11:15~14:00(L.O.)
    17:30~お食事L.O.20:30 お飲み物L.O.21:00
    (売り切れ次第閉店の場合あり)

    ■定休日
    水曜日、日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

サービス料なし

座位、设备

座位数

20 Seats

( カウンター6席、テーブル4席×2、2席×3)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

近くの有料駐車場:神田小川町2-4-5杉商パーキング30台、2-10に7台収容、ほか

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

https://www.ponchiken.jp/

开店日

2012.5.18

备注

現在主に更新されているSNSはTwitter。

ランチはカード不可