评论列表 : terowa-rukawabata

再訪。
連れがコチラのスモークサーモンを食いたくなったらしい。そう聞くと私もスモークサーモンを食いたくなってしまったので行ってきた。

予約は便利な食べログ予約で。コースは通常のムニュ ディネ（...

予約はすんなり取れました。行ってみると、予約で満席とのこと。
メニューは以下の通り。
食べ終わるとちょうどいいタイミングで出てくる☺︎
サーモンがとってもおいしい！
バターもとろけるようで、と...

✳︎テロワール カワバタ@御茶ノ水

総武線と丸の内線が交差するところが見えるお店。
ランチは予約していきました。1人でも予約できるのが嬉しいですね。
店内は定番クラシックがかかっています。
...

何回か仲間内の集まり、またはデートで利用しています。
季節ごとにコースのメニューが変わり、毎月行っても飽きません。
シェフがご自宅の庭で育てたというハーブなどを使ったこだわりのフレンチをいただけま...

　夜おまかせ。

　ビールから。サラダ、白ヴァン、サーモン、スープ、赤ヴァン、魚ポワレ、赤ヴァン、黒鮑ステーキだったと記憶。　

　サーモン旨い、鮑でかくて満足感あるがバターソテーな味、ソース...

御茶ノ水駅から、徒歩で数分。外堀通り沿いに、赤いテントが本場ビストロを思わせる「テロワール・カワバタ」。

川端シェフは、フレンチのオリンピックとも言える「ボキューズ・ドール」の日本代表にも選ばれ...

久々の友人とディナーで訪問。
御茶ノ水駅より歩いて5分くらいの場所にあります。

まずはビールで乾杯！

▼トウモロコシのムース
夏らしく鮮やかな黄色のムース。
甘くて美味しいトウモロコ...

$$/02/2023

偶然知ったお店でして、閉店するとの事で伺いました。お店には失礼なんだと思いますが。

食べたもの。

Menu（6600円）税込。

大根のムース。

自家...

今回はランチで。
お茶の水駅からだと大きく迂回してのアクセスになるため、あえて秋葉原から歩いてきてみたが 駅からの所要時間はほぼ同じだった。乗り換えが無い分、このほうが楽だな。
ランチメニューも内...

お茶の水駅から徒歩で5分くらいの線路沿いにあるフレンチでランチして来たよ。

このお店のオーナーシェフの川端シェフはフランスで修行したのちにホテルミラコスタ等で料理長を務めのちに8年前に独立したお...

素晴らしいお店。
閉店されても、いつまでも心に残るお店になりました。
ありがとうございました！

素晴らしいお料理とワインのサーヴを有り難うございました。

何度もリピートさせていただいてます。どのお料理も文句なく美味しいですが、特にシェフが自ら燻製にしたスモークサーモンは絶品で毎回楽しみにしています。スタッフの方も皆さんフレンドリーで、とても良い雰囲気の...

カジュアルで居心地の良い空間。
丁寧で奥行きのある優しいスープやソース。
スモークサーモンは油少なめで旨みとスモークの香りがしっかり。
真鯛のパイ包みは鯛やえび、野菜がそのままにぎゅっと詰まって...

伺う度に、早くまた来たいと思わせるサービスとお味。今回は8周年記念特別メニューでしたが、カワバタさんは永遠に不滅ですね。

11000円のコースをいただきました。
前菜と魚料理、肉料理、デザートを選べました。

出てきた料理すべて美味しく、とてもとても満足です。
量も多すぎず、最後まで美味しく食べられました。
サ...

家族で利用しました。
席数は少なめで、お客さんひとりひとりを大事にしていると感じました。
料理も、美味しいものを食べさせたいということが、伝ってきました。
大切な人と大切な時間を過ごしたいときに...

今回は鯛のパイ包み焼きでしたが、これは絶対に味わうべき逸品！
ただ、このお店はパイ包み焼きだけではなく、パテや自家製サーモンも絶品。

グラスワインの種類は少ないですが、お料理にぴったりのワイン...

ベースが物凄く高いレベルで、シンプルながらも組み合わせや、味のレベルがすごいお店。

何度もお邪魔しているテロワールカワバタさん。
初めてお昼に伺いましたが、お昼も夜も変わらないクオリティと満足度でした。
記念日には必ず来たくなる大切なお店です。