官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kandano Maguro Toraemon
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、锅类 |
| 预约・查询 |
050-5590-7852 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区鍛冶町1-7-4 博栄ビル B1・B2 |
| 交通方式 |
从JR神田站南口步行1分钟穿过十字路口，到卡拉OK OK机所在大楼地下1层向左走 距離神田 194 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
アラカルト注文時に限りお一人様お通し代440円(税込)頂戴致します。 |
座位、设备
| 座位数 |
130 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 有包间可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.16 |
| 电话号码 |
03-5244-4063 |
| 备注 |
有团体用日式坐席 |
神田のマグロトラエモン【もんこ先生のカレー診療所】2020カレー279軒494食
2020.12.16
■ダブル(あいがけ)
・スパイスポーク&スパイスキーマカレー ¥1,250
▶︎クミンライス変更 ¥60
▶︎パクチー ¥200
▶︎ゆで卵 ¥100
今日から、一条もんこ先生(GKが3年も料理を習っている先生)のカレー診療所が昨日12月15日から実店舗営業となった。それで、ゴーグル仮面®︎GKは、さっそく実店舗の一つである神田駅前にある"神田のマグロ トラエモンを訪れた。
店の外の看板には全席喫煙可と記されていたので心配したのだけど、2人席個室に通されて、換気も匂い対策も行き届いていて安心したのだった。でも、実際席には灰皿がある…ギョッ(というか、これって都条例違反ではないの？)
入口で、「一条もんこさんのカレーを食べられると聞いてきました」と伝えると、どうぞと席に案内されたけど、カレーメニューがない。それどころか、"牡蠣のカンカン焼き"の夜のおつまみメニューが置いてある。ん？これは謎？と思っていると、カレー診療所メニューを持ってきてくれた。これまでカレー診療所は、Uber eatsの配達メニューだったし、実店舗営業2日目なので、この店ではまだ実店舗イートインという認識があまりなかったのかもしれない。この日、ゴーグル仮面®︎GKが、贅沢三昧なチョイスとトッピングをして合計¥1610もするメニューを食べたので、店も気を良くして翌日からは積極的にイートインカレーを勧めてくれるようになるといいのだけどねぇ。
もし、カレーメニュー出してもらえなかったら、カレーと言わないとこのメニューは出てこないかもしれないので要注意だ。
さて、GKがいろいろ注文をつけたものだからか、なかなか注文のないメニューだからか、提供には結構時間がかかった。たぶん、Uber eatsの注文なども順番に作っているのだろうね。つまり、今度ここを訪れる方は時間に余裕を持ってきてねと伝えたい。
さて、カレーが出てきたぞ！
いいねぇ、このビジュアルは、もんこさんの盛りつけに見えるぞ！よくご指導なさったのだろうね。
スパイスポークカレーとスパイスキーマカレーのあいがけなのだけど、このメニューのスパイスポークカレーというのはポークビンダルーのことだった。
そして、パクチーとゆで卵もトッピング。
ご飯も＋60円でクミンライス、すなわちジーラライスにしてもらった。
ほーら、このプレート、ナイスでしょ。
スパイスポークカレーと名乗っているポークビンダルーだけど、割と普通のお酢を使っているのか、だいぶ酸味は強め。酸っぱいの好きな人にウケがよいだろうね。カレー診療所というだけに、この強目の酸味が、あなたの健康にプラス志向の影響をもたらすこと乞うご期待だね。
そして、スパイスキーマカレーなのだけど、もんこさんの料理教室のご指導にもある通り、黒いスパイスが中心的に合わせ込まれているのがよくわかる。つまり、クローブ、黒胡椒、シナモンあたり。クローブが特にしっかり主張していて、原宿あたりに何軒かあるキーマカレー超人気店の味香りを彷彿とさせるような深みのある風味を楽しめる。
これらのカレーに、クミンライスを合わせるのは大正解だ。居酒屋さんで仕上げて盛り付けたカレーでも、クミンライスの組み合わせで本格感がぐんと増す。
いやぁ、楽しませて頂きました。さすがはもんこさん監修のカレーだぁ！
めでたしめでたし
※やっぱり禁煙にはしてほしいよね。喫煙の方がお客さん来るのかな？(食べログでは、カレーメニューが出ていなかったことを理由にサービス2.8、喫煙可を理由に雰囲気2.2としたため、味とは無関係に総合点が低くなってしまいました。この日時点の内容です。)