官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuutan Ijichi（Gyuutan Ijichi）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烧肉、寿司 |
| 预约・查询 |
050-5595-2348 |
| 预约可/不可 |
可预订
■ご予約キャンセルに付きまして■ |
| 地址 |
東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール 2F |
| 交通方式 |
地铁丸之内线淡路町站步行3分钟地铁千代田线新御茶之水站步行3分钟都营新宿线小川町站步行3分钟JR御茶之水站步行5分钟JR秋叶原站步行7分钟 距離新御茶之水 233 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5040001032257 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
デーブルチャージお一人様￥220(税込)・完全個室は個室料お一人様￥550(税込)頂きます。 |
座位、设备
| 座位数 |
84 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 84人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 ※完全包间的包间费为每人550日元 (含税) 。(仅晚餐) 半包间可2人~4人 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店前有吸烟室 |
| 停车场 |
可能的 WATERRAS专用停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2018.3.12 |
| 电话号码 |
03-6260-8345 |
| 备注 |
●○● 2021年11月15日 (星期一)在五反田东急广场NEWOPEN ●○● 【店铺名】 牛舌伊地知五反田东急广场店 【地址】 〒141-0022东京都品川区东五反田2-1-2东急广场8F 【电话号码】 03-6278-8684 |
都内めしです。
御茶ノ水駅から徒歩5分ほどのところにある牛たん料理屋さん「伊地知」さんにイッテきましたー
今回は記念日利用ということで、ちょっと贅沢ディナーを楽しんできました♫
ちなみに初訪です。
ところで、
御茶ノ水駅を利用したのって何年振りだろ？
学生時代はこの茶水エリアよくブラブラしてましたが、それは遥か遠い遠い昔の記憶、、
学業やバイト、サークル活動に明け暮れた懐かしい思い出達がフラッシュバックしました。
あの頃は根拠のない自信に満ち溢れていましたね。
正に青二才！
さー、ワタクシの思い出話はこの辺にしておいて、レビュースタートしたいと思いまーす。
●注文内容
・半熟卵の雲丹イクラ添え 880円
・金のポテトサラダ 580円
・特製デミソースの牛たんシチュー 980円
・肉刺し二種盛り 1480円
・おでん 五種おまかせ盛り合わせ 1080円
・厚切り牛タン炭火焼き 1880円
・こぼれマス 和のポテトフライ 580円
・蟹のせ蟹クリームコロッケ 780円
・牛たんユッケとイクラの手巻き 1360円
・ビール 550円 ✕ 3杯
※税抜価格です
※テーブルチャージ 300円
飲み放題付きコース料理もありましたが、いろんな料理を楽しみかったので今回は見送りました。
●お味の感想
・半熟卵の雲丹イクラ添え
卵卵卵ー！痛風まっしぐらな料理です。
しっかり半熟で、雲丹のコク深い味わいとイクラのプチプチ食感が相まって激ウマでした！
でも、この組み合わせで不味かったらヤバイお店ですよね。
・金のポテトサラダ
なぜ、金？
色合いの由来かな？
お芋にインカの目覚めを使用しているので、黄色っぽい見た目でした。
甘みがあって食感も滑らかな舌触りで、けっこう好き系なポテサラでした。
・特製デミソースの牛たんシチュー
牛たん、めっちゃ柔かーい。
コレしっかり煮込まれてますね。
デミソースも甘コクで牛たんとの相性もよかったと思います。
ただ、器に対してシチューの量が少なかったかなあ、、量を増やすか器を小さくした方が見た目の印象(食欲的な)がよいと思いました。
・肉刺し二種盛り
牛たん刺しと霜降り和牛刺しの二種盛りでした。
醤油を付けていただきます。
どちらも鮮度が良くてお肉の味わいをしっかり楽しむことができましたー
甘口醤油でしょうか、とろみもあってお肉に良く合いました。
殊に牛たん刺しは柔かコリコリ食感で、ビールとの相性抜群でしたね！
・おでん 五種おまかせ盛り合わせ
具材は、牛たん、ハンペン、さつま揚げ、タマゴ、トマトの五種です。
牛たんは厚切りでしたが、ホロホロと柔かく出汁の味わいがよく染み込んでましたね。
トマトはトロっトロで優しい甘みに包まれましたよー、やっぱ冬はおでんに限る！
・厚切り牛タン炭火焼き
コレコレコレー！
牛たんといったら焼きっしよー
流石！牛たん料理屋さんですね。
厚みがあるけれどほどよい食感で、また炭火焼きの香ばしさも相まってめちゃウマでした！
コレもっと食いてー
でも値段たけー
・こぼれマス 和のポテトフライ
こぼれマス？
現品登場で由来納得しました。
枡からポテトフライがこぼれ出てましたね。
確かに、こぼれマス、してました。
ただ枡が小さかったかも。。量は普通でした。
細めでカリっとしてて、確かに和の味がします。
なるほどー、鰹節がかかってるんですね。
ちょっと新しいかもー
・蟹のせ蟹クリームコロッケ
ネーミングとおりです。
ありそうでなかったアイデアかもしれません。
しっかり蟹クリームコロッケしてました！
蟹がONしてるので、よりいっそうカニカニしかったです。
・牛たんユッケとイクラの手巻き
思いのほか生肉とイクラ合いますねー
牛たんユッケのコリっと食感とイクラのプチプチ食感が実に楽しいです。
また、大葉の清涼感がアクセントになっていて、全くクドさは感じませんでした。
韓国海苔だったと思いますが、適度に塩っ気があるので何も付けずそのまま美味しくいただけました。
★★★★★☆☆☆☆☆
いや〜ご無沙汰の茶水めし、なかなか良かったです。
学生時代には、茶水で牛たんディナーを楽しんでいる未来なんて全く想像できていなかったと思います。
ワタクシも大人になったもんだなあ〜
伊地知さん、総じて美味しかったと思います。
ただ、残念だったのは、なかなか注文した料理が来ない、コールしても店員さんが来てくれない、っといたストレスを強く感じてしまいました。。
なので、飲み放題コース料理にしなくて大正解でした！
この接客ペースでは飲み放題負け必至でしたね。
あぶねー
まあ、その日はお客さんが多くてオペレーション回らなかったという自己解釈で大人の対応とさせていただきました。
そうそう、自席でのお会計も驚くほど待たされてしまいました。。
流石にカード渡した状態で放置されるのはどうかと。。堪らずレジまでイッテしまいました〜
コノ行為は大人じゃなかったかもしれませんね。
でも、店員さんを恫喝するといったシーンはなかったと思います。
といわけで、食べログ評価は接客の点でけっこう減点とさせていただきました。
うん、お味は良かったと思いますので、お金と心にゆとりのある方は是非どうぞ。