店名 |
Sammaro(Sammaro)
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类型 | 拉面 |
03-3527-1412 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都千代田区内神田2-9-6 祥司ビル 1F |
交通方式 |
JR神田駅西口より徒歩3分 距離神田 295 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
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开店日 |
2021.12.9 |
本日は三馬路さんでランチです。
頼んだのは下記。
○特製昆布水つけ麺1400円(税込)
つけ汁は醤油、塩、煮干しから選択できるようでしたが、遅めのランチだったため醤油は売切れ。
しょうがなく塩でお願いしました。
麺線も美しく盛られた昆布水に使った麺。
まずは麺だけを頂きます。
煮干しも入ってるからか少し魚感を強めに感じる分昆布だけよりも旨味は強いです。
漬け汁はベースが動物系のお出汁にアサリと数種類の煮干し等の節を加えてとったもの。
塩なのでこちらもおそらく醤油よりも魚介の風味をより強めに感じます。
麺はちゅるちゅるの細麺ですがしっかりと腰もあり美味しいです。
スープ割は置いていないので、昆布水と麺に乗ってるライムのスライスを入れてスープまで完食です。
ごちそうさまでした。