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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyaki Tori Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-3571 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区鍛冶町2-12-9 一番街共同ビル 1F |
| 交通方式 |
从山手线神田站东口徒步1分钟从银座线神田站徒步1分钟 距離神田 118 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
席料お一人220円（税込み） |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 开店日 |
2022.7.1 |
| 电话号码 |
03-5577-5058 |
神田にオシャレな焼き鳥屋さんがあると知り、行ってきました❤
炭火焼鳥 酉壱 さん❤
神田駅から徒歩2分です✨
落ち着きある店内は、カウンターやテーブルがあり、デートや接待にも最適な個室を完備。お仕事終わりの一杯のお客さんが次々と来店していました。
#おひとり様 だったので、カウンター席に案内していただきました。
長野県安曇野産の契約ブランド地鶏
寿地鶏 を使用した炭火焼き鳥は
なんと、
約30種類以上❣️
「そり」などの希少部位も10種類以上と充実しているんです。
朝締めで臭みもなく、旨みたっぷりで美味しいと評判‼️
とにかく、お得な価格ですので豊富な日本酒やお酒とペアリングしても楽しそう❤
私がオーダーしたのは、
おまかせ伍本盛り 1250円
⚠おひとりにつき、1台の盛り合わせをご注文してからの単品オーダーとなります。
〇ささみ(塩、わさび)
程よい塩加減。ツンとわさびがアクセント
柔らかく、ふっくら❤
〇上むね (柚子胡椒)
柔らかい❤あまい❤うま
外は香ばしく、中はジューシー❤
無念…撮り忘れ
〇上もも(塩)
弾力がすごい❤旨みがギューっとつまってる感じ❤
いい塩梅❤
〇手羽先(塩)
大きさにびっくり。
骨をとりのぞき、食べやすくしてくれてます。カットしてくれます。私はワイルドにかぶりつきました笑笑
皮がパリパリ✨
噛めば噛むほど、脂がジュワー❤たまりません❤❤❤
骨抜きになる笑笑
〇背肝(腎臓の部位 、タレ)
食べるの初めてかも❣️
噛まなくてもいいくらい
柔らかい
これもまた、噛めば噛むほど味がでる❤
美味しさのあまり、
おまかせ参本盛りを追加笑笑
〇そり (腰) 塩
歯ごたえ、弾力申し分無し❣️
塩がきいているけど、鶏肉そのものが甘いからちょうどいい。
〇いた(内もも) 塩、わさび
柔らかくてジューシー❤
塩とわさびの味が最高❤
〇とろ皮 (腰生皮) タレ
ふつうのかわより、厚みがあり、ぷにぷにコリコリ❤食感が楽しい❤脂がたっぷり❤
上串 ＠330円
超希少串 ＠280円
内蔵串 ＠280円 と都内にしては、リーズナブルな価格設定が嬉しい❤
お口直しのガリがお口をさっぱりさせてくれるので、色々な串の味をしっかり楽しめました❤
黒胡椒や、粉山椒もあったけれど、そのままのお味が最高でした❣️
✔そぼろポテサラ
コクのある甘みは、なんと、焼き鳥のタレが隠し味。
✔鶏刺し
新鮮が命なので、30分で食べるよう言われました。
臭みもなく、とにかく、柔らかい❤ネギとごま油がアクセント❤
あっという間にたいらげてしました笑笑
美味しい焼き鳥が食べたい方❤
日本酒が好きな方❤おすすめしたいお店です✨
れば刺し 850円
鮮度を保つため、30分以内で食べること
人気があり、よくオーダーされているとか
柔らかい❣️
ネギと、ごま油がアクセント
そぼろポテサラ 650円
コクがあり、
焼き鳥のタレであじつけ。
おいしくないわけない笑笑