官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sam Ge Tang Tan（Sam Ge Tang Tan）
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、日式小酒馆、天然食品 |
| 预约・查询 |
050-5589-4151 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区内神田3-2-12 ARTIO DOMANI 1F |
| 交通方式 |
【JR神田站 (南口) 步行3分钟银座线神田站步行5分钟左右】 背靠神田站南口，从“Teng酒馆”方向横穿马路。从右边的轨道下穿过去，穿过人行横道，就那样沿着道路前进。在TOSEI HOTTEL前面的1楼。 距離神田 334 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7010001117620 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 可以包租咨询。详情请联系店铺。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、30人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请不要在店铺前吸烟。可能会给其他客人造成困扰。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,提供收费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,优惠时段,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
未成年人顾客不可 (监护人可同行) 由于店内没有放置婴儿车的场所，婴幼儿婴儿车及小学生以下请勿来店。 |
| 服装规定 |
没有特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.7.13 |
| 电话号码 |
03-3525-8310 |
| 备注 |
〜古典与自然〜 在“Yu-tan-”，“Classical”是一家重视老式传统美食和理论的餐厅。 “天然”是指我们提供愉悦身心的菜肴，采用无添加、更接近自然的有机食材。我们致力于有机种植的蔬菜，包括长期以来作为健康菜肴而受到喜爱的参鸡汤，我们将韩国代表性美食与有机食材相结合，打造出注重健康和美丽的膳食。请享用韩国菜，采用传统烹饪方法，精心保留味道，并使用我们生产者精心挑选的天然食材，以及精心挑选的有机的饮料。 |
神田カレーGPの真っ只中。出勤日は必ずGP参戦店を訪問してきた。一方、カレー以外の新規開拓も疎かにできない。両者を天秤に掛け、今日は7月に新規オープンしていた当店を初訪問。カレーごめん。大通りに面しているが、あまり目立たず、店舗前は人が多く通らない立地。ダイニングバーのような瀟酒な店内で、私が知ってる韓国料理店とは、およそかけ離れている。
カウンターに通されるが、卓も椅子も調理器具も店内は全て生まれてピカピカ感。厨房もステンレスが輝き、気持ちいい。
さて、ランチメニューは900円〜、有機無添加野菜サラダが売りらしい。ん？有機はわかるが、無添加野菜とは何？？と思いつつ。
参鶏湯を食べてみたいが、2,450円という価格に怯み、スンドゥブチゲ定食1,100円にする。ご飯大盛り無料なので、お願いする。暫くして到着。食器も新しく綺麗。スタッフ3人は全員日本人と思われ、接客含め丁寧な仕事を感じる。
彩りあるサラダは、さっぱりドレッシングで、野菜の種類も豊富。小鉢２種もいいね。ご飯は雑穀入りで、もちもちしており、これだけでいける。ぐつぐつ煮立ったスンドゥブは、自家製おぼろ豆腐が入っている由。アサリと豚肉も入って、ほど良い辛さで量もそれなりにある。
ただ、カウンターと目の前のシンク、調理場が近すぎるのは気になる。厨房を見ると、ガスコンロは３つだけ。スンドゥブや鍋は一つずつ、コンロに直火で調理している。注文が輻輳すると、渋滞必至だろう。
しかし、私が知っている韓国料理店での中で、最も綺麗でゆったり過ごせ、喧噪とは無縁のお店。厳しい環境下の船出ですが、長くご発展をお祈りします。ご馳走様でした。