官方消息
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店名 |
Yuugyoan Tanku Makita Mise(Yuugyoan Tanku Makita Mise)
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类型 | 日本料理、铁板烧、天妇罗 |
预约・查询 |
03-5805-2250 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 4F |
交通方式 |
从JR水道桥站徒步2分钟从丸之内线后乐园站徒步5分钟 距離水道桥 157 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
表示価格は、消費税とサービス料を含んだ総額となります。 |
座位数 |
200 Seats ( ●日本料理・15桌76席 ●铁板烧柜台12席 ●天妇罗柜台12席/2桌10席 ●寿司柜台9席/2桌8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人 ●日式房间 (桌子) 4人~10人×2房间 (连续两间最多30人) ●桌子单间4人~8人×1房间 (小型地板) ●桌子单间4人~12人×1房间 (带小庭院的特别房间) ●桌子单间4人~8人×2房间 (没有门) ●茶室 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 可使用酒店停车场。●消费5000日元以上可获得2小时内的优惠券 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,饭店内的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
开店日 |
2000.6.1 |
备注 |
●包房可供4人以上使用。 ●包间费用另行收取。 ●包间仅提供怀石料理。 *套餐的饮料可以单独订购。 https://www.facebook.com/yugyoantankuma https://twitter.com/yugyoan https://www.youtube.com/user/yugyoan https://plus.google.com/+YugyoanCoJp/posts |
餐厅公关 |
可在东京轻松享用熊鱼菴熊北店的正宗京都料理。
京都的老店“熊王庵熊北店”。我们拥有可以轻松享用京都风味日本料理的日式餐厅,以及可以享用正宗京都怀石料理的包间和日式房间6间。请用于聚会、朋友聚会、庆祝活动等。此外,专业厨师将在铁板烧柜台、天妇罗专区和寿司专区工作。 |
丸ノ内線後楽園駅改札よりドーム方面へ。徒歩5分程で東京ドームホテルの回転式扉を抜け、4階に行きます。
たん熊は知っている方も多いかもしれませんが
本店と北店に分かれてて
長女がやってるのが「本家たん熊」で、
長男がやってるのが「たん熊北店 」。
今回は前々からドームホテル内に入ってるたん熊北店に行ってきました。
家族の御祝いで11/26(日)13時にランチコースを予約して伺いました。
○前菜
・いくら醤油漬け
・菊菜舞茸白酢あえ
・薫鱒千枚巻き寿司
・子持ち鮎 千鳥有平
・菜の花煎からすみ
・雲丹松風
○吸物
・蟹しんじょう 薄氷仕立て 結び人参や三つ葉、松葉柚子をのせて
○造り
・鯛へぎ造り
・本まぐろ
○焼物
・鰆南蛮焼き
・雪輪蓮根 あしらい
○焚合せ
・近江大根吹き寄せ煮
・銀杏、木耳、紅葉麩、海老そぼろ、刻み絹さや
○酢物
・くらげ、錦糸瓜、椎茸の胡麻酢あえ
・焼ホタテ、クコの実も添えて
○止椀
・赤味噌仕立て
○御飯
・むかごしめじ御飯
○香物
・三種
○デザート
盛り合わせ
一つ一つのお料理が目で楽しみ、味は繊細なものばかり。
前菜から中々日ごろ食べない食材が並び、また職人技だと思う製法にも所々関心し、家族も私も話に花が咲きながらお料理を十分に楽しむことがができました。
椀物の蟹しんじょう、焚き合わせ、酢の物は特に京風さがよりお料理に出ててほっぺたが落ちそうな程美味しかったです。
デザートの渋柿の半シャーベットも、工夫をこらしたデザートでとても良かったです。
むかごとしめじのご飯やお味噌汁はお替り無料でしたが、今回はお替りせず、満足しちゃいました。
食べログは初投稿でしたが、やはりここは大切な人と食べに来たいお店。季節を変えて、また再訪できる日を楽しみにしたいです。ごちそうさまでした。