官方消息
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おかずは小さいけど味は抜群
（2020年6月初投稿）
平日ランチです。
人との接触は極力減らすため、
ピークを外した時間帯でのランチです。
この日も暑い、日差しが厳しい。
本格的な夏はまだなんですが・・・
ってことで最近訪問率高めの水道橋へ。
訪問したのはこちらのお店。
15年ほど前は結構訪問したんですが、
最近はさっぱりで、この日は10年ぶりくらいの訪問だと思います。
先日まで夜のみの営業だったのですが、
コロナの影響でしょうか、気が付いたらランチが始まってました。
訪問時間13:00、先客2組くらいかなあ、ガラガラ状態です。
ランチは2種盛定食800円オンリー。
6種類のおかずから2品選択。
一番人気の牛肉豆腐は売切れ。
選択したのは刺身2種盛＆柚子胡椒ポン酢唐揚げ。
ちなみに現物も入口に展示されてるのでボリューム感の判断は容易です。
5分ほどで定食提供です。
トレイにはおかずのお皿、ご飯、みそ汁、そしてポテサラの構成。
唐揚げは小サイズ唐揚げが3個、ポン酢とネギがたっぷり振りかけられてます。
刺身は薄めカットのマグロ赤身2キレ、そして炙りしめ鯖、これまた小さ目なものが3キレ。
さていただきます。
まずはマグロからいただきます。
色は今一つだったんですが、いやいや旨みある赤身です。
そしてびっくりしたのが小さな炙りしめ鯖。
炙った皮が香ばしく、身は柔らか、そして旨みがあふれてました。
まったくもって理想的なしめ鯖です。
これは実に旨い！残念なのはサイズだけ(笑)
唐揚げは小さいので食べやすいです。
鶏肉自体は悪くなく、タレであるポン酢との相性はもちろん良し。
ただし、衣がフリッターっぽいもの。
ここだけ食感に違和感ありました。
ご飯はお椀の中にぎっしり。
こりゃおかずのボリュームとのバランス悪し。
こまめに、ご飯だけが余らないように計算しつついただきました。
もう一つのびっくりが、みそ汁がおいしい事！
具材は、大根、人参、玉ねぎ、しめじ、揚げ。
しっかり取られた出汁と野菜から出るうまみ、玉ねぎから出る甘味。
何ともいい感じのハーモニー。
みそ汁のおいしいお店は何食べてもおいしいでしょう！
スタッフの方々の対応もよかったし
次回は夜の再訪ですかね。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Izakaya Eito（Taishuu Izakaya Eito）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5456-3297 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-18-9 二葉第三ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
中央线水道桥站西口徒步1分钟都营三田线水道桥站A2出口徒步2分钟 距離水道桥 301 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
109 Seats （ 最多130位。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
03-3288-1040 |
| 备注 |
小菜500日元 |
（2020年8月再訪）
平日ランチです。
暑いです、湿度が高い、歩く気がしない。
新規開拓は遠い場所しか残っていませんので、
近場を再訪。うろうろしていたら先日訪問した居酒屋さんに。
夏バテ解消、うな丼900円の看板を発見。
このお値段はどうかなあ？との疑問はわきましたが興味が先行で、入店。
訪問時間13:00、先客たぶん0・・・
閑散とした雰囲気で、TVのワイドショーのアナウンサーの声だけが店内に響いています(笑)
オーダーから2分後うな丼提供。
ボウル状の更に載せられたうな丼、みそ汁、小鉢（お好み焼き）。
このお値段ですから鰻のサイズはこんなものでしょう。
鰻の隣にはでかい柴漬けが・・・・
いらんわ・・・漬物は別皿にしてよ・・・急に鰻への思いが冷めきってしまいました。
鰻の味は、お値段なり。
柔らかいのですが、旨みが足らんって感じ。
牛丼屋さんのうな丼より少しマシって感じです。
しかし小鉢のお好み焼きって・・・なんか違うよなあ。
柳の下にドジョウは2匹いませんでした(笑)
定番のランチがお勧めです。