居酒屋版焼鳥屋! : Kudanshita Torifuku

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

一家追求鸡肉原汁原味的鸡肉居酒屋

Kudanshita Torifuku

(九段下 鳥福)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

3.8

¥5,000~¥5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2020/01访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
JPY 5,000~JPY 5,999每人

居酒屋版焼鳥屋!

鳥福さんは、数十のブランドで多くの飲食店を営むダイヤモンドダイニングさんのブランドの一つらしい。東京都内に数店舗あるらしい。

九段下店に対する私のイメージは、焼鳥屋の大衆居酒屋版!
内装は、調度品は黒や濃い茶、間接照明も効果的で全体としてちょっとシックな感じ!
しかしながら、着席すると決して暗くはなく、むしろ明るく感じる。

メニューは、“焼鳥“というしっかりしたベースがある。
その上で、スペシャリテ的なもの、サイドメニュー的なもの、“一点物“的なもの、とバリエーション豊かだ。
様々な客の嗜好に応え、加えてリピート客にも応えようという内容だ。
スタッフは少数精鋭!
ピーク時間帯はかなり忙しそうで、声をかけにくい瞬間がないわけではない。
しかし、特にストレスはなく、違和感もない。

今宵は鶏の水炊きと熱燗でほっこりさせていただくことにした。

先ずは焼鳥を!
皮とハツと砂肝を塩でいただく。
当たり前に美味しい。
これらが美味しくないとなれば、お話にならない。

次は鳥福名物“骨付き鶏もも肉のスパイシー山賊焼“!
鶏もも肉が骨付きで、ドーンと出てくる。
まさに山賊焼である。
肉はジューシー、口に入れるとスパイシーで旨い!

さらに焼鳥やサイドメニューもいくつかいただきながら、熱燗をいただいた。

さて、いよいよ、水炊きである。
スープが火にかけられる。
鶏のコラーゲンと脂だろうか、黄色味を帯びたスープだ。
「まず鶏肉をお召し上がりください。鶏肉をお召し上がられましたら、野菜を入れさせていただきます。」
旨味たっぷりのスープで炊く鶏肉!
旨くて当然である。
鶏肉を頂いた後の野菜も文句なしである。
鶏肉を炊いた後なので、鶏肉の出汁が出ているわけで、美味しいのは自明のこと。
鍋はいつも美味しい!!

残念だったのは、雑炊をいただけなかったことだ。
宴に熱が入ってしまい、時が経つのを忘れてしまった。
またの機会があれば、鍋を頼むと同時に雑炊も頼むこととしよう!

ちょっとシックな鶏屋、鳥福!
赤提灯系の昭和の焼鳥屋も大好きだが、“居酒屋版焼鳥屋“、も悪くない。

  • Kudanshita Torifuku - 骨付きももスパイシー山賊焼き

    骨付きももスパイシー山賊焼き

  • Kudanshita Torifuku - 砂肝、ハツ

    砂肝、ハツ

  • Kudanshita Torifuku - 白湯スープの水炊き。最初は鶏肉!

    白湯スープの水炊き。最初は鶏肉!

  • Kudanshita Torifuku - 白湯スープの水炊き。鶏肉を頂いたら野菜!

    白湯スープの水炊き。鶏肉を頂いたら野菜!

  • Kudanshita Torifuku - 皮

  • Kudanshita Torifuku - 鶏とろ、砂肝

    鶏とろ、砂肝

  • Kudanshita Torifuku - レバー

    レバー

  • Kudanshita Torifuku - つくば鶏の刺身&たたき

    つくば鶏の刺身&たたき

  • Kudanshita Torifuku - つくば蒸し鶏の棒棒鶏

    つくば蒸し鶏の棒棒鶏

  • Kudanshita Torifuku - しっとり葱塩レバー

    しっとり葱塩レバー

  • Kudanshita Torifuku - お通し

    お通し

  • Kudanshita Torifuku - お通し

    お通し

  • Kudanshita Torifuku - 生ビール、テーブルセット

    生ビール、テーブルセット

  • Kudanshita Torifuku - お銚子、お猪口

    お銚子、お猪口

  • Kudanshita Torifuku -
  • Kudanshita Torifuku - 店内(1F)

    店内(1F)

  • Kudanshita Torifuku - 店内(2F)

    店内(2F)

  • Kudanshita Torifuku - 店内(2F)

    店内(2F)

  • Kudanshita Torifuku - 外観 / 入口

    外観 / 入口

  • Kudanshita Torifuku - 外観 / 入口

    外観 / 入口

  • Kudanshita Torifuku - 串焼きメニュー1

    串焼きメニュー1

  • Kudanshita Torifuku - 串焼きメニュー2

    串焼きメニュー2

  • Kudanshita Torifuku - メニュー

    メニュー

  • Kudanshita Torifuku - メニュー

    メニュー

  • Kudanshita Torifuku - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

餐厅信息

细节

店名
Kudanshita Torifuku(Kudanshita Torifuku)
类型 日式小酒馆、烤鸡串、鸡肉锅
预约・查询

050-5597-2135

预约可/不可

可预订

地址

東京都千代田区九段北1-3-4 九段清新ビル 1~2F

交通方式

地铁东西线、半藏门线、都营新宿线九段下站5号出口徒步1分钟九段下交叉路口、目白通沿线

距離九段下 58 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 15:00 - 23:00
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    ※臨時営業日もございますので、詳しくは店舗までお問い合わせください。
预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4010401130622

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

450円 ※コースはチャージ料込みの金額となります。

座位、设备

座位数

70 Seats

最大宴席可容纳人数

40人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

有半个单间,可对应包场。

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

设有禁烟席、吸烟室、加热式限定席※如有未满20岁的同伴,将安排在禁烟席。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有沙发座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

https://www.dd-holdings.jp/shops/torifuku/kudanshita

开店日

2010.10.29

电话号码

03-3261-7606

备注

※可以发行应对发票制度的发票,所以希望的时候请告诉工作人员。