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東京ではなかなか食べれない。本場博多もつ鍋にカルチャーSHOCK!
福岡出身の連れに連れて行って貰ったこちらの居酒屋「角源」。福岡出身の大将が腕を振る家族経営の隠れ家的存在のお店です。
◯付きだし
付きだしから驚き!鰈の煮付が出て来ました!これだけで十分酒のツマミ...
楽しみにしていた本郷出張の夜でしたが、一軒目で大失敗。
一旦ホテルにチェックインしたものの、やはりリベンジすべく改めて外に出てみました。
少し歩いて路地を入ってみたところ、「もつ鍋」の看板が目...
よくお邪魔します。何を食べても美味しいです。モツの質が良く、モツ鍋とモツの鉄板焼きはかなり満足できます。刺身は分厚くて美味しく、特にマグロの赤身はおすすめです。らっきょうは大粒で人気、アジフライは大き...
夕刻この付近を”探索”中、そのファサードが気になったこちら。
恐らく予約での宴会か、パラパラと入店する方々を見つつ、それに続いたのは何となくの直感。
ここ3年位「食べログ」への書き込みしてきま...
他の方も書いておられますが、何を食べても美味しいということばがまさに当てはまります。
塩、醤油、味噌と3種類選べるモツ鍋のモツは味わい、歯ごたえがしっかりとしていて嫌な臭みを全く感じません。
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ここは中々見つからないですねえ・・・おすすめです。
個人でやっている居酒屋&もつ鍋屋さんです。
カウンターが6席くらい、テーブルは3つ。こじんまりした店内ですが、
賑わっていました。
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いつも常連で賑わっていて、壁にも名刺がずらりと並ぶ人気店にも関わらず、口コミに登録されていなかったので投稿してみました。
ここはもつ鍋の店ですが、すべての料理でクオリティーとCPが高いです。
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店名 |
Kakugen
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类型 | 大肠火锅、日式小酒馆 |
预约・查询 |
03-3818-2703 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区本郷1丁目17-6 |
交通方式 |
距離水道桥 161 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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もつ鍋美味しいです。ちゃんと下処理してあるのでこんなお店は関東では珍しいですよ。
懐かしい福岡の味を堪能しました。