官方消息
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店名 |
Sobadokoro Daisen
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类型 | 荞麦面、天妇罗 |
预约・查询 |
03-3219-1355 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区神田猿楽町1-4-4 豊田園 1F |
交通方式 |
都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分 距離神保町 301 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats ( カウンター5席 テーブル2席×4 ) |
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最大宴席可容纳人数 | 8人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2013.1.17 |
【むじなそば】…”たぬきの揚げ玉”と
“きつねの油揚げ”が一緒に入っているそば
あっさりとした甘汁の温そばに揚げ玉と
油揚げの甘みを添えて同じ穴のムジナを食す
打ちたて、茹でたての二八を啜るそば処
神保町ランチ
気になってたこちらの店を初訪問
実はこちら、“豊田園”というお茶屋でもあり
蕎麦屋の“大宣”とWネームをもつお店だ
カウンター席でメニューを眺める
うどんが稲庭というのにも気を惹かれたが、
初訪の今回は、やっぱりそばだろうと
<むじなそば・680円>を注文した
立食いそばと本格そばの中庸な価格帯で
店員に訊くと二八で打っているのだそう
手頃な値段で本格そばを食せるのはいいね
生めん茹でたてで“むじなそば”が供された
具は、油揚げと天かす以外にワカメと蒲鉾
甘汁をレンゲで口へはこぶと
あっさりとしていてカエシ薄め
細めの麺は、ちょっと弱腰
箸で引き上げるもホロホロと切れる
油揚げと天かすの甘みを絡めたり、
ワカメの風味を添えながら食べ進めた
今度来たら稲庭うどんいただいてみよう
せっかくお茶屋さんでもあるから
オススメのお茶あたりも試飲できたらいいな
#同じ穴のむじなそば