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TAKE UCHI
(タケウチ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
TAKE UCHI（TAKE UCHI）
|
|---|---|
| 类型 | 咖喱、西式料理 |
|
03-3292-0523 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町1-20-3 1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】A5 徒歩５分 距離神保町 184 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くのコイン・パーキング：神田神保町1-24に10台収容、ほか |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
とても狭い店内で熱いお料理をご提供しているため、お子様のご利用はご遠慮いただいております。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.9.12 |
| 备注 |
直近で更新しているSNSはtwitterとinstagram。 店主さんのFacebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100008235613208 からも時々情報発信あり |
“ビジュアル系カレー”と親しまれる神保町の人気カレースタンド。「野菜を楽しく食べる」をテーマに色とりどりでバラエティ豊かなカレーを提供する。店主はイタリアンやフレンチのシェフとして活躍してきた実力派で、飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎとトマトをたっぷり使用したフォン・ド・ヴォー風のベースを使用しているところなどカレーにもフレンチの技術が活用されている。TVで取り上げられたり、S&B食品からレトルトが発売されていたりなど一般の人でも眼にする機会が多いお店だ。
◆場所
神保町駅から徒歩5分
◆営業時間
11：30頃 ～ 完売まで
◆定休日
不定休
◆混雑状況
祝日の昼に足を運びました。
30分ほど待ちました。
◆本日は【煮込みハンバーグカレー膳】(¥950)+【チーズのせ温玉】(¥350)を注文。
このお店はビジュアル抜群の“きまぐれカレー”や、クリーミーシーフードカレーとしてS&B食品からレトルト化している“海カレー”が1番人気かと思いきや“煮込みハンバーグカレー”が1番人気とのこと。
鉄板の上に乗せられたハンバーグは大根や、ピーマン、カボチャ、ブロッコリーなどが盛り付けられまるでパフェのようなビジュアル。食べてみると赤ピーマンはしっかり甘みを感じられるし、野菜によっては下味がついている。
まずはハンバーグの周りに添えられたカレーをいただく。辛口と記載はあるものの「スパイス感が強い」のか、「本当に辛い」のか分からないのがここ神保町。確かめるべくルウ単体で食べてみると炎を吐きそうになるほど辛い。文字通りの辛口である。しかし、ただ辛いだけではなく野菜の旨みをほんのり、スパイスをしっかり感じられるのが名店の味だ。
ハンバーグはとっても柔らかく、黄色い豆のスープがよく似合う。温玉チーズのせにすると濃いめのチーズがハンバーグにしっかりと合うのでおすすめ。
また、ターメリックライスに梅干しという独特の組み合わせのご飯は大盛り無料。味噌汁はナルトが乗せられているのが特徴。スープよりも具材が多く豆腐、油揚げ、きのこなどが沢山入っていた。
今度は海カレーも実食したい。