官方消息
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Chuukasoba Katsumoto
(中華そば 勝本)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuukasoba Katsumoto（Chuukasoba Katsumoto）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F |
| 交通方式 |
JR水道桥站西口步行1分钟都营三田线水道桥站A2出口步行5分钟 距離水道桥 356 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台17席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.3.14 |
| 餐厅公关 |
汤是生物
胜本最重视的是汤。使用鸡的各个部位。从全国的产地精心挑选的干鲣鱼片和鱼干。面对充满个性的食材，一边感受每天变化的天气、气温、湿度，一边一个一个地和汤对话，每天都精心制作。 |
水道橋エリアはハイレベルなラーメン屋さんが複数あり、その中でもトップに君臨しているのがこちらのお店。
通し営業で遅い時間までやっているので来店のハードルは低めな点が良いですね！
前知識無しで伺いましたがお店が綺麗！
相当人気なのでしょう。
ラーメン御殿が出来上がってます！
店員さんも相当な人数がキッチン、ホールにいて接客や提供の速さも申し分ありません。
着丼したラーメンは煮干しのいい香り。
一口スープを飲むと鶏と魚介のバランスが取れたあと引くスープです！
レンゲを持つ手が止まらんとです。
最初はそのままの味で食べ、途中から黒煎り七味
を入れて味の変化を楽しみました。
麺は浅草開花楼の麺で喉越しもスープとの絡みも良し。チャーシューはホロホロでした。
シンプルなのに奥深く大変美味しいラーメンです。
ご馳走様でした。