官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
野菜と草の狭間で。(良い意味で
2018神田カレースタンプラリー69軒目。
今晩は。趣向を変えてタイカレー。
森のカレーの名を改めて素晴らしいと感じた次第。
森で感じる植物の香りが溢れる
タイ料理らしい野趣と言うか野草というか
ギリギリハーブの範疇に入るかもしれない綱渡りのレシピ。
それだけならクロロフィル感あふれるタイカレーで
終わっていたかもしれない。
そこにキノコタケノコをふんだんに使い。
お肉の味までを茄子で繋ぐ。
その全体的な絶妙なバランスは
正しく森を思い起こさせる。
クルワンプルンから砂糖とお酢と追い唐辛子。
草独特の苦味が美味しいと感じられる不思議なカレー。
別のものもきっと繊細で美味しいんだろう。
が。
ついやっぱり森のカレーに着地しちゃうんだろうな。
御馳走様でしたー。
森の香りのタイカレー。
神田カレースタンプラリー14軒目。
もう何軒食べたか判らなくなってきた。
こんなシャレオツな所、僕入っていいんですかね?
さてタイカレーです。
ディナーにもセットが有ってお得に食べられる模様。
それでも一応と通常メニューを見たら
森のカレー?なんだコレ?
ああ。ゲーンパーの事か。。。
!
ゲーンパーがあるじゃないですか。
こいつはいいね。ココナツ抜きの鋭いやつです。
鶏肉でそれにしましょう。
できるまでビール飲んで待つ。。。。
おお。タイ米の香ばしい香りが!
長米種ならではのあの香りが配膳されるより先に香る。
追ってゲーンも香る。
森のカレーと謳うだけあって
キノコやら葉っぱやら筍やら楽しい感じがアリアリです。
結構辛いんだけど辛さが単一ではなく、
香りが上手く束ねられた結果、”辛い”になっていて、
辛さがそれぞれの香りに再分解できそうなほど
混じりのないくっきりとした緻密な辛さです。
おかわり下さいな。ご飯を追加発注。
う~ん。至福。満腹過ぎる。
美味美味。
ご馳走さまでした!
店名 |
Menamu No Hotori
|
---|---|
类型 | 泰式料理、咖喱、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5571-8937 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区神田錦町3-22 テラススクエア2F |
交通方式 |
半藏门线神保町A9出口徒步2分钟都营三田线神保町A9出口徒步2分钟 距離神保町 282 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
ディナーチャージ料一人様330円頂いております |
座位数 |
38 Seats ( 店内38席・露台20席・相邻自由空间最多180人) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 同一楼层有吸烟室 |
停车场 |
可能的 露台广场有地下停车场 (无停车优惠) |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
---|---|
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
风景优美 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2015.5.15 |
电话号码 |
03-5577-4494 |
备注 |
支付栏记载以外的结算方法:可使用BarcrayBautures・Rakuten PAY |
2019神田カレースタンプラリー10軒目。
もうなれたもんです。
このエスカレータを上がってビルに入った左側。
森のカレー豚肉バージョン、ゲーンパームー。
スパーンと鋭い辛さで胃袋が叩き起こされる。
このプリッキーヌの辛さは大好きなんですよ。
そこにさらにクルワンプルンからプリックポンをカチ込む。
ナムパーを垂らしてナムソームも追加。
最後にナムターンを、、あれ。
ナムターンマイミーよ?
マイミーナムターン、アオなむターンくらっぷ!
すみません取り乱しました。
砂糖はこの陽気ですから湿気っちゃうんでしょうか
頼んだら厨房から出してくれました。
安定の鋭い美味しさ、具沢山のタイカレー。
ご馳走さまでした!