官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期六
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kinshuusaikan
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、刀削面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-8387 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町1-37-4 友田三和ビル 1F |
| 交通方式 |
从神保町站徒步2分钟从御茶之水站徒步10分钟 距離神保町 180 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 全包房 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 晚餐时间可全面吸烟 (如需禁烟席请事先咨询) 。午餐时间除了部分包间以外都是禁烟的。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 开店日 |
2019.4.1 |
| 电话号码 |
03-5577-7185 |
| 备注 |
自带酒水需要咨询/有男女分开的化妆室。 |
神田神保町一丁目、神田ふれあい通りより２本南側の通り沿いにあります
創作四川料理、刀削麺、香港飲茶の錦秀菜館です。
日本人が好みそうな中華、なんでもアリみたいな。。(ﾉ≧ڡ≦)
お店の前の看板に、当店のこだわりが書いてあります。
料理長は『中国特級料理人』受賞経験ある四川中華の匠。
奥深い旨みと独特の辛味を組み合わせ四川料理のその美味しさを追求しております。
化学調味料を一切使わず、四川現地から仕入れてきた高級香辛料を使用してます。
当店は30種類以上の漢方薬膳香辛料を使っておりますので、体にとてもいいです。
その日の食材にあわせ、より美味しい四川料理をお客様にご提供いたします。
これを読むと、やはり四川料理がメインという感じですかね？
烈焔石鍋マーボー豆腐の写真が旨そうです。
ちなみに、ヒトサラに料理長の梁姫菲さんが写真付きで紹介されてます。
この日は、20時頃に一人で立ち寄りました。
お店の前と後ろに入口があって、店内は全部で80席あるようです。
店内は、ほぼほぼ満席。
配達もやってるので大忙しです。
店員さんは、ホールに３人くらいいますが、
手が回らない状況で、しばし放置プレイ。
厨房の前のテーブルは、配達用の商品を置いておく場所になってるのですが
そこを空けてくれました。
厨房では料理人さん４人がフル稼働してます。
梁姫菲さんらしき方は見当たらず。
とりあえず、生ビール(520円+税)をもらって、メニューを物色。
やっぱ、烈焔石鍋マーボー豆腐が気になるところ。
でも、刀削麺も各種あるので、こちらも気になります。
そしたら、メニューのなかに、石鍋麻婆豆腐刀削麺(950円+税)を発見！
これなら、麻婆豆腐と刀削麺と一緒に楽しめるだろうってことで、これに決定！
しばらくして、石鍋麻婆豆腐刀削麺がやってきました～
石鍋で真っ赤な麻婆豆腐がグツグツいってます。
刀削麺は、別の噐で提供されました。
つけ麺のようにするのではなく、麻婆豆腐を刀削麺にかけていただきます。
この麻婆豆腐、麻辣がしっかり効いていて深みのある味わいです。
刀削麺は、つるつるピロピロもちもちです。
最初は、麻婆豆腐を少しだけかけてみましたが、
麻婆豆腐がたっぷりあるので、思いっきりかけて一気に食べました。
熱くて、辛くて、汗がイイ感じで出てきます。
いやぁ、これは美味しい。
いい汗かきました。
席でほっとしてると、飲み友から連絡が。。
「行きますよ～♪」って。。
もう、思いっきり食べちゃったよ。。行くけど。。