さっぱりとしたキレのあるドライカレーいただけました : Cheese Meets Meat

(2021年7月再访) 平日午餐。因为很忙，所以又去了附近。这天拜访的是这家店。时隔一年半再次来访。访问时间13:00,先客一组3位。后面还有一位客人，都是女性。菜单好像比上次稍微变了点。似乎可以使用沙拉吧，饮料吧，开胃菜，奶酪自助餐而不是增加一点曲目和一点价格。点的是肉末咖喱900日元。自助餐是在狭窄的店内勉强设置的角落，所以很难使用。因为没有好好看的机会，所以不吃自助餐，只喝乌龙茶代替水。离提供咖喱还有14分钟。这天是一人手术吗?负责楼层的工作人员进出。因为来客很少所以没有混乱。。。提供时间可能需要注意。肉末是几乎没有汤汁的干咖喱。肉馅非常细，所以口感不错。放入口中的瞬间香料的香味扩散开来。之后会有辣味，但不是很强烈。余味中总觉得残留着高雅的甜味。干咖喱切得很好。饭量适中的女士尺寸。能吃很多的人，可能有点不够。自助餐是必须要注意的。快速吃完后结账。用PayPay支付!

（2019年12月初訪問）
年の瀬も押し迫った平日ランチです。
この日は近所のこちらを訪問してみました。
以前のお店はラッツダイニングだったかしら。
お店がOPENした当初はランチやってなかったのですが、
先日目の前を通った時にランチ営業に気づき、
この日訪ねてみました。

訪問時間13:00ちょい前、先客無し、後客無し。
界隈の皆さんにランチ営業がOPENが伝わってないんでしょうね。
窓際の二人席に着席。
お願いしたのはローストビーフセット900円。

すぐにサラダとスープが提供です。
ドレッシングはシーザー。
野菜が新鮮で瑞々しかったです^^
スープは具材がミックスベジタブルのコンソメ。

3分ほどでローストビーフ＆ライスが、木のお皿で提供です。
盛られたライスの上にカットされたローストビーフが縦に敷き詰められたビジュアル。
周りにはワインを使ったソース（醤油とオニオンかしら）が少々。
ワインの香りがいいですねえ^^
TOPにはパセポン、傍らには芽キャベツの煮物。
サラダもですが何とも上品なビジュアルで女性には受けるでしょうねえ^^

さてお肉を頂いてみます。
お肉はオージービーフのもも肉。
ボリュームは・・・100g~120gって感じかな
中心部はピンク色。
ご飯から少しはがして、ナイフでカットしながらいただきます。
お肉は柔らかさ十分、スジの部分無し。
もも肉なりの歯ごたえもしっかりあって、ちゃんと肉食った感があります。
これならボリューム無くても全く問題なし。
ソースはワインの香りが強いものの、
口の中に入れてみればワインの味は全くなし。
不思議なものですねえ^^
なかなかおいしいローストビーフでしたよ。

お肉達に囲まれたご飯ですが、
普通の日本のお米だと思うのですが、
これが水分多めの柔らかめ^^;
この中途半端な柔らかさ、個人的に好きな食感ではありませんでした。
ここがもったいない気がしますねえ。

スタッフは男女のお二人での対応でしたが、
すごく丁寧で気持ち良い対応でした！
素晴らしい^^

ちなみにこちらの売りはチーズとワイン！
次回は夜訪問してみますかね。お