官方消息
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibikushiyaki Hiyokunotori
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、肉类料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5597-8912 |
| 预约可/不可 |
可预订
[关于座位预订的说明]。 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-11 西角ビル |
| 交通方式 |
JR水道桥站西口徒步2分钟 距離水道桥 328 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011102023462 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
不含服务费、桌位费、小菜费用380日元 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 门口有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.7.1 |
| 电话号码 |
03-6910-0809 |
水道橋駅徒歩5分
今回は焼き鳥コース（6本）¥1800と単品注文での訪問でした。
頼んだ内容
・ささみの昆布締め¥550
・豆苗とベーコンのサラダ¥780
・焼き鳥コース（6本）¥1800
ささみ
レバー
ねぎま
砂肝
薬研軟骨
うずら
・鶏スープ¥200
お通しのポテトサラダからスタート。
2人前でこれ。しっかり量ある！メニューになったら頼みたくなるメニューな人も多いはず。
お通しで食べれるのはうれしいですね。
胡椒というかチーズというかたぶんマスタードの感じのひとくせがあって美味しい。
ささみ昆布締めは
これめっちゃいい！！！
わさびたっぷりつけて食べるのが良い。
お替りしようか悩みました。
豆苗とベーコンのサラダは
ベーコンに味がしっかり。一緒に食べるのが良いです。サラダというよりはいいつまみ感覚でいただけます。
中に半熟卵も隠れています。
ここから焼き鳥のおまかせセット的な焼き鳥コース6本
少ないなぁと思ったらポーションが大きくておなかいっぱい。
まずはささみは
火入れがジャスト！生すぎず、火も入りすぎず！塩加減も良くておいしかったです。
レバーはぶりぶりながらこれまた火入れちょうどいい。
これも大きいのでおいしさが口いっぱいに広がります。
ちょっと山椒をつけてみても良かったですね。
ねぎまは
肉がめちゃジューシー！なんか懐かしいねぎまの進化版って感じです。
うまい！
砂肝は
塩胡椒の感じが絶妙。なんかちょっとジャンキーささえ感じる一品。
薬研軟骨は
ちょっとお肉みたいのがついてるのもいい。食感の楽しい串です。
最後のうずらは
塩胡椒たっぷりいい感じ。火しっかり入っていて濃厚な卵感です。
追加しようと思ったけどおなかいっぱいで鶏スープ。
これでほんとにラーメンやってほしい
チャーハンの名店でチャーハンについてくるめっちゃうまいスープみたいな感じ。
おいしかったです。
この日はノンアルでしたが本当にコスパが素晴らしい。
普段使いに最適なお店です。
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※訪問日時点
①席はカウンターとテーブルあり
②焼鳥はコースでも単品でも。
コース6本でなかなかボリュームあります。
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