官方消息
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店名 |
Jinbouchou Gokita
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类型 | 烤鸡串、法式、创新高级料理 |
预约・查询 |
050-5890-2851 |
预约可/不可 |
可预订
・受付時間/当日17:00まで/17:00以降は電話対応可 |
地址 |
東京都千代田区西神田2-4-9 第二錦水ビル 1F |
交通方式 |
从半藏门线、三田线神保町站步行5分钟从JR总武线水道桥站步行7分钟 距離九段下 416 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810760242300 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
チャージ料 980円(個室ご利用はチャージ料なし.個室料10,000円) |
座位数 |
22 Seats ( 吧台8席桌子8席包厢6席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 没有座位费,但是要收取1万日元的包间费。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
未满13岁的孩子将被带到单间。包间费用为1万日元。(无餐位费) |
服装规定 |
请勿穿着时尚休闲的沙滩凉鞋、短裤、运动衫等明显的轻装来店。另外,也有拒绝涂抹香味强烈的香水来店的情况。请谅解。 |
网站 | |
开店日 |
2021.7.21 |
电话号码 |
03-6272-4365 |
备注 |
已决定将我们纳入 2024 年版米其林指南。 https://guide.michelin.com/jp/ja/article/dining-out/new-additions-michelin-japan ~六月假期~ 休息日:周一、二号(周日)、三号(周一)、八号(周六)、 9(周日)、10(周一)、16(周日)← 周一、17、23(周日)、24(周一)、29(周六)、30(周日)营业 我们计划在轻井泽开设一家商店活动 *每月大约有两次连续假期。 *桌席和包间可以通过我们的网站预订。如果您为 3 人或以上预订,并且想要一张桌子或一间私人房间,请通过我们的网站进行预订。 另外,本店只提供套餐,因此请在预订时务必选择套餐。 * 关于取消和更改日期,预订日期前 1 天起收取餐费的 50%,预订当天收取 100%(包间预订提前 2 天起收取 50%,包括包间费用) 。注意。我们目前正在接受五月和六月的预订。 请随时与我们联系。 |
ミシュランセレクテッドレストランの神保町五木田。
水道橋・神保町あたりはオフィス街なので日曜日は人が少なく定休日のお店も多い中、営業してくれていて助かります。
焼鳥屋さんですが、お店の雰囲気は和×フレンチのレストラン。オシャレです。
カウンターもテーブルもあるから、どんな用途でも利用できそうです。
コースはオシャレな前菜からスタート。
和やフレンチの良いとこどりといった感じです。遊び心もあって可愛らしい!
焼鳥はソースなどに工夫があり、よくある焼き鳥とは全然違います。
フレンチのコースで出てくる鶏料理が串に刺さって出てきてる、という印象です。
ここでしか食べられないようなものばかりで面白かったです。
最後まで食べたらかなりお腹いっぱい!
満足度の高いコースでした。
この日の内容↓
・ブータンノワール/比内地鶏/レバーペースト
・北海道 蟹、いくら 冷たいロワイヤル
・サラダ 青森 有機野菜
・比内地鶏 ささみ レフォール
・つくね ブルゴーニュバター
・比内地鶏 ムネ 海老 アメリケーヌ
・せせり/はらみ ペルシャード
・比内地鶏 黒鮑、スープ
・蕎麦粉ガレット 鴨パンチェッタ
・白レバー マディラ
・比内地鶏 腿 葱 アルベール
・ランド産仔鳩 ペリグー
・浅利拉麺
・煎茶のプリン、山崎ジェラート
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