官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Raku Gyouza Izakaya Suidoubashiten
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|---|---|
| 类型 | 饺子、日式小酒馆、中国菜 |
| 预约・查询 |
050-5589-9948 |
| 预约可/不可 |
可预订
20名以上の予約はお電話ください |
| 地址 |
東京都千代田区西神田2-1-12 B-Lot Jimbocho Building 2F |
| 交通方式 |
从JR水道桥站东口徒步5分钟都营地铁水道桥站徒步6分钟都营地铁・东京地下铁神保町站A4出口徒步3分钟 距離神保町 404 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
88 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 68人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.8.18 |
| 电话号码 |
080-8389-5678 |
当你说抄袭时，听起来不太好，不是吗？特别是中国企业的抄袭行为在社会上已经非常普遍，已经没有必要再解释了，而且我认为有很多案例是带着一定的蔑视感来看待的。然而，如果你看一下商业教科书，就清楚地写着复制=模仿是一种重要的管理策略。换句话说，关于“追随者”在四种竞争地位（领导者、追随者、利基者和挑战者）中的策略，一本教科书指出：“追随者的管理资源无论在质量还是数量上都比领导者差，因此他们很快就占据了领导地位。”“由于他们无法瞄准自己的产品，他们的战略基础就是模仿顶尖公司。”它接着说，“为了让仿制下游企业的产品要想保持竞争力，必须采取低价策略，低成本运营是实现这一目标的关键。”比如说，当我看到中国公司抄袭文字的时候，我觉得这是明目张胆的，但同时，有很多例子我可以说他们对趋势很有洞察力，定价也很聪明。 。正如一位人士所说，“复制从来都不是一件容易的事。”换句话说，他每天都会收集全球同行业以及其他行业的企业信息，并创造出优秀的复制品。一旦发现，复制的成败取决于你是否能立即将分析“它的优点”和“为什么实现这个功能？”作为一项例行任务，以及你是否能够做到这一点。可以在那里投入管理资源。这可能意味着它会来。认为日本赢不了不断抄袭的中国，感觉不太好，但也可以说已经尽力了。在包括餐饮业在内的食品相关行业，抄袭（模仿）现象屡见不鲜，尤其是中国资本明目张胆的抄袭案例。好在餐饮行业，很多商家资金实力较弱，能花的成本是有限的，所以低级抄袭的情况很多，自然就被淘汰了。也许就没有了。需要太严厉。那天我们去吃午饭的餐厅很可能是大陆华裔资本的抄袭行为。这是因为，如果您查看商店名称“Raku”和类别“饺子”，您会发现“[a:13131111,Kobe饺子Raku]”，这是一家味噌酱神户饺子专卖店， 2011年9月在新桥开业。因为我想到了它。我第一次知道这家店是在 2017 年 5 月他们在神田开设了第二家店（[a：13208839，神户饺子乐神田店]）。这家神田店好像已经关门了，但是他们在2020年11月在新桥开了第二家店（[a:13253264，神户饺子乐第2店]），所以他们还是有一定的品牌名的，看来力量还是保留着的。本店与神户饺子乐之间极有可能没有关系，很可能是本店盗用的商品。本店位于白山大道左侧大楼（B地块神保町大楼）2楼，距离神保町十字路口朝水道桥方向约300多米。同栋大楼1楼有“[a:13050384弥生轩水道桥白山通店]”。当您登上大楼右侧的楼梯时，您会发现我们商店的入口位于二楼的右侧。这天，我是10点10分左右进店的。店内有一些吧台座位，但大部分座位都是桌子，结构有点复杂，感觉有点局促。根据食べログ店信息（我们是店会员），有88个座位。店里人不多，空位也不少，但进店后不到10分钟，就陆续有不少顾客进来了，看来人气还挺旺的。我在柜台旁坐下。桌子上有午餐菜单，除此之外，墙上的菜单上还有每日套餐和拉面套餐。从菜单等来看，这似乎是一家典型的欧陆式中餐厅，与名字相反（饺子专卖店？）。而且价格相当合理。午餐服务中，炒饭、米饭、汤、沙拉、泡菜等虽然是自助式，但免费提供，此外还有姜汁烤、香草炒等套餐。 、麻婆豆腐售价590日元，便宜得令人难以置信。比如姜烤套餐，包含姜烤食品、油炸食品、米饭、汤、炒饭、沙拉、咸菜，售价590日元，令人难以置信。我在午餐菜单上点了一套台湾刀削面和炸饺子（5个），890日元。它位于午餐菜单的高端，但我想吃餐厅名字中的饺子，所以我选择了这个。当我点餐时，我被告知需要一些时间，但我猜饺子已经到了煮的时间了。无论如何，这对于中国大陆人来说是不寻常的。等待的时候，我从自助角买了炒饭、沙拉和汤。由于是自助菜，所以对品质并没有抱太大期望，但炒饭颜色偏黑，加上酱油味，还算不错。主菜台湾刀削面和饺子，如预计的那样，11分钟左右就上桌了。台湾刀削面就是所谓的台湾拉面做成刀削面，台湾是否真的有这样的菜就不得而知了。尽管如此，台湾拉面的肉末、韭菜、辣椒和大蒜的简单味道并不会因为面条是刀削面而出错。再加上我一直很喜欢刀削面，而且还挺好吃的，每种食材的辣度都恰到好处。烤饺子由5个较大的饺子组成，但烤得酥脆。皮的嚼劲和食材的馅儿都很完美，而且食材非常美味，没有任何奇怪的调味味，食材的味道都被带出来了。就中国大陆美食而言，食物的味道往往会因厨师的技术而有很大差异，但我们餐厅在这方面远远高于标准。如果是的话，这是一个合理的价格，所以您当然会满意。可以说，这款产品做到了商业教科书开头提到的“山寨产品要想有竞争力，必须采用低价策略，而低成本运营是关键。” ’不是吗？我的印象是，最近新开张的许多大陆中餐馆都在努力做出改变，以求与众不同，而我们餐厅就是在这条路上。即使店名是抄袭的，我也希望对其性价比给予高度评价。我听说有人因为是大陆流行中文而退一步评价，但我想诚实地评价，而且我认为如果CS高，那么抄袭应该更积极地评价。结果让我意识到这一点再次。