官方消息
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Chuuka Izakaya Ganso Aki
(中華居酒屋 元祖 秋)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Izakaya Ganso Aki
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、日式小酒馆、饺子 |
| 预约・查询 |
050-5600-8581 |
| 预约可/不可 |
可预订
※1丁目の「秋 神保町本店」さんとは別のお店です。お間違えの無いようご注意下さい※ |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町2-16-2 第5千代田ビル 2F |
| 交通方式 |
东京Metro地铁“神保町站”A4出口步行1分钟JR・都营“水道桥站”东口步行7分钟“日本武道馆”步行10分钟“东京巨蛋城”步行12分钟※和1丁目的“秋神保町本店”是不同的店。请注意不要弄错※ 距離神保町 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 午餐时间禁烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮, 吃到饱 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,提供外带服务 |
| 开店日 |
2023.8.20 |
| 电话号码 |
03-6261-6620 |
当店の先行レビューは、普通のお店と比べるとかなり異質な感じがしますね。
レビュアーさんにおかれては、あらかじめよくチェックされた方が良いと思います。
当店と同名のお店は、既に神保町に存在しており（四川料理 秋 神保町本店）、私は同店を比較的高く評価しています。
因みに当店は、同店が移転したお店との情報もあったようですが、同店は現在も営業しており、移転ではないようです。
また、当店の場合は、同店以外にもいくつかの姉妹店の存在が判明しています。
その姉妹店は、以下の通りです。
【姉妹店】
・四川名菜 川府(@銀座）食べログ評価3.46点
・四川料理川府 新橋店（＠新橋）同3.36点
・四川料理 刀削麺 川府 日本橋店（＠日本橋）同3.43点
・四川料理 刀削麺 川府 神保町店（＠神保町）同3.45点
・台湾美食料理 留園 神保町店（＠神保町）同3.06点☞閉店
これらを見て共通しているのは、食べログ評価が比較的高い（但し3.5点には達していない）お店が多いこと、そして、店名変更しているケースが多いことです。
ところで、当店と秋神保町本店については、単純な支店、姉妹店なのかと言うと、そこはグレーな部分があるようにも思われます。
それは、当店が「元祖」、既存店が「本店」と名乗っているところを見ても、よく地方の名産品店、老舗店などで見られる「元祖」と「本家」の争いみたいなものと同じ？と邪推したくなるからです。
ただ、こちらの場合は、メニューや外観はかなり似通っていますので、少なくとも敵対関係にある可能性は低そうです。
当店の場所は、白山通り沿いで、神保町交差点から水道橋寄りに200mほど進んだ左手ビル(第5千代田ビル)の2階になります。
お隣りは常時行列で知られる「神保町食肉センター」です。
こちらは、以前はDDグループの「五島市公認 アゴ出汁しゃぶしゃぶ・炉端焼 五島人 神保町店」が営業していた場所ですね。
この日は12時半頃の訪店になりました。
ビルの1階にあるローソンに向かって左側にある階段を2階まで上がるとお店の入口があり、自動扉を開けて入店します。
店内はテーブル席のみですが、仕切り板が張り巡らされているので、全貌はよく分かりません。
ただ、店舗情報によると席数は90席となっています。
ランチタイムは全面禁煙のはずなのですが、一部に半個室風の空間があってそちらでは喫煙をさせているようで、副流煙が漏れてきます。
結構賑わっていましたが、空席もちらほら見られ、私は4人用テーブル席に案内されました。
オーダーは口頭でも出来るのですが、スマホ注文も出来ます。
ランチメニューは、神保町本店とほぼ同じで大陸系中華らしいものですが、少し異なるのはトップメニューに中国風ハンバーガーのロージャーモーを持って来ていること。
本店の方もそうでしたが、これが当店の他の大陸系中華との差別化戦略になっているものと思います。
ロージャーモーは、本店の方で試していましたので、今回は黒酢酢豚定食＠880円を注文しました。
待つこと10分ほどかかって、黒酢酢豚定食が提供されました。
プレートの上には、メインの黒酢酢豚の他、サラダ、煮卵、ザーサイ、スープ、ライスとデザートの杏仁豆腐が乗っており、なかなか賑やかです。
煮卵は、本店では卓上に置かれており食べ放題だったのですが、当店は1人1個オカズとして付きます。
黒酢酢豚は、角切りの豚肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎのぶつ切りにたっぷりの甘辛いとろとろ黒酢餡がかかっており、とても濃厚な味わいです。
喉が渇くと思いつつもつい餡を平らげたくなるそんな味ですね。
とても美味しかったです。
私はいつも大陸系大衆中華は、調理人次第と思っていますが、当店は相応のレベルの調理人を確保していると思います。
サラダやとろみのついた卵スープは、大陸系中華の定番である品数合わせの面は否めませんでしたが、煮卵やキチンとしたザーサイで品数を増やしているところは良心的だと思います。
杏仁豆腐もクリーミーで、私のいつもの5段階評価では上から2番目のB＋評価を進呈出来ます。
食後には、缶飲料(お茶やコーヒー)のサービス(もちろん、サンガリアンでしたがw)もありましたし、全体としては今のご時世でこれで880円ならコスパは悪くないと思います。
冒頭記した点については、食べログのアルゴリズムにより、評点の面では逆効果になっている(これだけ高評価レビューが並んでいるのに3.03点とは何かあるのでは？という疑心暗鬼を生む。)と思われるだけに、正々堂々と勝負したらいいと思うのですが。