评论列表 : Sobakiri Morino

衝撃的に旨い手打ちうどんを蕎麦屋で発見し、また味わいたくて即再訪です。
前回はうどんと蕎麦の相盛り（こちらの店では夫婦盛りと言います）だったので、今日はしっかり一人前ずついただこうと思って、いそいそ...

平日のランチタイム。
最近テレワークしっぱなしで食事が却って不規則になり、運動不足も手伝って太ってしまったので、先づは規則正しい食生活に戻そうと、昼の時間を決めて気分転換にご近所巡り再開です。

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平日12時20分頃訪問。
先客2名。

店主が松翁さんのご出身ということで、
天ぷらも気になりましたが、
あいにく、今日はあまりゆったり食べる時間がありません。
残念ですが、ランチサービス...

2021年3月12:15往訪。1テーブル空いており、そちらに着席。店主森野氏は松翁ご出身。神楽坂の石臼挽き手打蕎楽亭は森野氏の兄弟子のようです。奥様と二人三脚で経営されるお見せは、夜は一品料理もありお...

とある土曜日、妻と本郷三丁目に用があり、その前に腹ごしらえをすることにしました。

この界隈、なかなか行く機会がなく、ずいぶん前にBMしてあった「蕎麦切　森の」さんへ。
コロナの影響なのでしょう...

食べログを見て存在は知っていたのですが偶々通りかかり寄りました。コロナ禍の１月最後の土曜日の午後。ひとつだけ席が空いていてすぐに入れました。ほぼ満席。かなりの人気店のようです。洋食店からの連食でしたの...

◆都内蕎麦めぐり

◾︎ 蕎麦切 森の（文京区本郷）
ざるそばと鴨団子汁：1650円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://a...

テレワークランチで、銀行行くついでに向かったのは本郷３丁目
目的のイタリアンはごはんがなくなったとかで早仕舞い

ならば。とBMのラーメン店に行ったら、曜日限定の別コンセプトのお店になってて玉砕...

平日のお昼、行こうと思ったお店に入れず、時間もなくてパーキングのすぐ傍にあったこのお店に入る。
外観の佇まいが良さげだったんだけど、お蕎麦の方もなかなか良かった。
特にツレが食べた若竹そばは季節感...

水道橋周辺のお蕎麦屋さんで気になっていたお店に訪問。
外見は街のお蕎麦屋さん風小さなお店。

せいろ・・・・・・ややネズミ色がかった蕎麦はもちっとした食感。
　　　　　　　　　歯ごたえもあり美...

商談前の腹ごしらえ。うまお！
蕎麦切　森の
2020.11.25
食べログ評価3.72 個人評価3.7
#そば #蕎麦 #そばがき #蕎麦屋巡り #そば巡り #食べログ #食へ...

2020年10月、本郷三丁目にある『蕎麦切 森の』にランチでお邪魔しました。
開店少し前に着き、開店と同時に入店。
メニューは種類が豊富で注文に悩みましたが、悩んだ末初訪問でしたので定番の天ざるを...

　本郷三丁目駅からちょっと離れていて、１０分弱歩きます。商店街みたいなところを通り越した先なので、本当にこんな場所にあるのかなと思いつつ不安になったころに出てきます。

　４連休の初日。しかもお昼...

　こちらは「松翁」を頂点とするグループ5.6軒のうちの1つだが、このお仲間は「蕎楽亭」はじめ名店揃いで、いずれも私の＇再訪リスト＇に載っている蕎麦処。
　前回から3年以上経ており早く伺いたいと思いつ...

ランチタイムにお邪魔しました。
ソーシャルディスタンスでテーブルとテーブルの間にはのれんがかけられています。

ぶっかけそばを注文しました。
シンプルなおそばが着丼。
おネギはなく、カイワレ...

2020-9訪問


本郷三丁目にある蕎麦屋さんにお邪魔しました。壱岐坂通り沿いの路面店です。
コロナの影響でしょうか、並ばずに入店出来ました。
店内は、テーブル席のみでした。
ま...

先日ランチに天ざるをいただいて、あまりの旨さに午後の仕事の手が止まった（笑）森のです。
ワイフにとても美味しかったと伝えたらそれは是非食べたいとのことなので、今度は二人で蕎麦前を楽しみにやって来まし...

こちらのお蕎麦屋さんは関東風と関西風の二種類のツユを選べるのですが、今回は関西風を頼んでみました。
美味い！！個人的に衝撃的な美味さです。薄口醤油の塩味のパンチがきいています！出汁の味もハッキリ！蕎...

暑い夏に食べたくなるのが、蕎麦。
＊書いているのは12月で　レビュー遅くなって本当に申し訳ないのですが…涙＊

本郷三丁目は、チラホラお蕎麦屋さんがあって嬉しい限り。
立ち食い系から、大人系迄...

こじんまりとしたお店だがしっかりした蕎麦。流石本郷。蕎麦の多様性とクオリティが素晴らしい。
ツユには関西風と関東風があり選べて楽しい。ツユが選べるってのははじめての経験。次回は関西風を試そうかな。
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