Sobadokoro Nakamuraya
(そば処 中村屋)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Nakamuraya（Sobadokoro Nakamuraya）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
03-3811-5754 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区本郷5-5-13 |
| 交通方式 |
東京メトロ丸の内線・都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目」駅から徒歩3分 距離本乡三丁目 290 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
久しぶりに本郷界隈に用事があって偶然発見。見た目はごく普通のお蕎麦屋さん。価格帯はやや高めに見えたが、都心だしこんなものかと思いながら山菜蕎麦（冷）を注文。入り口の冷蔵庫に日本酒の一升瓶がズラッと並んでるのに壁のメニューには蕎麦前の肴らしきものが全くなくて不思議に思っていたら、「気になる？」とご主人から説明が。夜の営業はでっかい会社の偉いさんたちが会社のお金で高級日本酒を飲む場所に変わるんだそうです。そのまま大企業の貸し切り会合話（たいした話ではない）をしばらく聞いてるとお蕎麦が到着。
広めのお皿に山菜以外にも茸や錦糸卵などいろいろ載ってて具だくさん。微塵切りの紅ショウガが目を引きます。山葵と小口切りしたネギは別添えです。見た目豪華で1000円超えもなるほどね。すかさず「インスタ映えってやつよ」的なことを言われましたが、イヤイヤ、あなた、さっきまでの話だとインスタに画像上げる層なんぞ客として眼中にない口ぶりで、何で昼営業やってるのかよく分からん感じやったやん…。
つゆは山菜や椎茸の煮汁が混じるからか関東の蕎麦とは思えぬかなりの甘口で、その分、紅ショウガがいいアクセントになります。麺は更科なんでしょうか真っ白でしかもかなり細い。素麺かと思いました。ヘビースモーカーなので蕎麦の繊細な香りは一切分かりませんが、歯ごたえとか喉ごしとか、今でも「本当は素麺なのでは？」という疑問が頭をもたげます。でも量も充分だし味も悪くありませんでした。