Meikyoku Kohi Mugi
(名曲・珈琲 麦)- 预算：
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タバコの煙にほろ苦きプリン
せっかくの本郷三丁目。
実は本郷一丁目にオフィスがあった時代が長く、気分転換にたまに来ていた。
一丁目から坂をあがると空気が変わる。
坂の下には後楽園。エネルギーに溢れた空気も坂を上がるに従って軽くのどかになっていく。のんびりするのにぴったりでした。
好きだったのは「名曲・珈琲麦」ってお店。駅の近くの地下の店。
階段を１０段ほど降り踊り場があり、ドアを開けるとまた１０段ほど。赤いカーペットが敷かれてて、壁には音楽家のポートレートが何枚も。クラシックの音が湧いてやってくる。今日はバッハのヴァイオリン協奏曲の１番でした。
今でもタバコが吸える特定喫煙店。昔はタバコを吸っていたから煙たいなんて思わなかったけど、吸わなくなったらやっぱり煙い。前の席にテーブルがぴったりついた一人席がズラッと並ぶテーブル配置が名曲喫茶らしくて落ち着く不思議。
プリンをたのんでアイスコーヒーをお供にもらった。
ここのプリンはほれぼれするほど「ス」の入った硬めの仕上がり。プリンや茶碗蒸しはスを入れないように仕上げなくちゃいけないんですよ…、ってお料理の先生は眉をひそめるかもしれない状態で、けれどこれがおいしい。
理由はカラメル。甘みよりも苦味が勝った香ばしいカラメルが、たくさんあいた小さな穴からプリンの中に染み込んでプリン自体を大人味にする。プリンのバニラの香りと混じってチョコレートプリンを食べてるみたいな気持ちさえするオゴチソウ。やさしい味のアイスコーヒーで喉を潤しのんびりす。
そう言えば、丸の内線には三丁目が３つ。新宿三丁目に四谷三丁目、そして本郷三丁目。どの三丁目も縁がある街というのが不思議。オモシロイ。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Meikyoku Kohi Mugi（Meikyoku Kohi Mugi）
|
|---|---|
| 类型 | 吃茶店 |
|
03-3811-6315 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-39-5 |
| 交通方式 |
丸の内線・本郷三丁目駅より徒歩1分 距離本乡三丁目 83 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
本郷三丁目で行ってみたいお店があって、せっかくだから好きなお店で朝食をと思って早めに町につく。
地下鉄の駅の近くに「麦」って喫茶店があるんです。
古い雑居ビルの地下一階。階段を降りるにしたがってクラシックの音と一緒にタバコの匂いが強くなる。「名曲と珈琲」と看板に書かれてて、昭和の名曲喫茶はタバコの煙とワンセットだったよなぁ…、って思ってなつかしむ。
ワインレッドのビロード張り地のソファに白い背当てに小さなテーブル。名曲だけじゃなくて名画も昭和な気分を盛り上げる。朝からかなりにぎやかでした。しかも多くの人が新聞を読んでいるのも昭和な景色。
座った席はひとり用。
テーブルが前のソファの背板にピタッとくっついている。
半分個室のような感じがするのがたのしい。
テーブルの上には当然灰皿があり、シュガーポットに塩が入ったガラスの容器。
朝食セットは６種類。
セットの５番を注文します。
ボイルドエッグ、ハムにポテトサラダにサラダにトースト。
お供の飲み物はアイスコーヒー。
のんびり待ってテーブルの上は器でぎっしり。
楕円形のステンレスのお皿にメイン、真鍮製のマグにアイスコーヒー、ミルクにガムシロ。分厚いおしぼり。
こんがり焼けたトーストが好みの状態。しかもバターがたっぷり塗られてつやつやしてる。卵は小さめ。白身がカチッと硬くておいしい。
サラダがこれまたステキでしょう…、薄切りハムがクルンと丸められてのせられている。ポテトサラダはなめらかで、キャベツのコールスローに薄切りきゅうり。缶詰のみかんとパインが彩り添える。
トーストの一切れにポテトサラダを塗り込める。ハムをのっけてオープンサンドにしてパクリ。トーストの生地はカサカサ前歯をくすぐってポテトサラダがポッテリとろける。おいしいなぁ…、派手ではないけどしみじみおいしい。
残りのトーストはゆで卵をおかずに食べる。耳までしっかり焼けているのがまたうまい。缶詰フルーツをお供にアイスコーヒーゆっくり飲んで、朝の時間を無駄遣い。