官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Resutoran Sengoku
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、日式肉饼、牛排 |
| 预约・查询 |
050-5593-4630 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区本郷4-25-8 猪尾ビル 2F |
| 交通方式 |
距离都营三田线，大江户线“春日站”步行只需1分钟距离丸之内线，南北线“后乐园站”步行只需5分钟 距離春日 180 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
有儿童座椅。游玩的时候请随便过来。 |
| 服装规定 |
没有 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3815-5606 |
1970年創業の地下鉄春日駅至近にある肉系のレストラン
お店こだわりのステバーというメニューが人気らしいです。
夜の訪問19時
お店は空いています。
店内はやや油臭い。
接客はファミレスチックなイメージ。
ステバーカットステーキ150 1880円(ステバー150g カットステーキ80g)
お食事セット450円
を注文
ソースを一種選べるのでお店の名を冠したせんごくバターを選択。
まずスープ提供
オニオンかコーンを選べるのでオニオン選択。
挽肉入りのオニオンスープで美味しい。
コンソメチックな味わいでもある気がする。
そしてステバー
牛肉を細切りにして卵を使ってつなぎ秘伝のタレを混ぜ込むと言う。
なので肉自体にしっかり味が付いています。
味濃いめの昔ながらな粗挽きハンバーグっぽいイメージですが、
オリジナリティを感じる味わい。
せんごくバターはカフェ・ド・パリ・ソースをベースにしたものだと言う。
基本的には旨みと酸味を感じるバターな感じ。
カットステーキは濃い味付けの固い安いステーキみたいなイメージ。
ポテト・もやし・コーンが付け合せ。
ライスは何も言わなかったので普通サイズだと思いますが、
お茶碗一杯分強程度で量少な目。
ヘルシースパイスというふりかけが備え付けてあり、
これはなかなか美味しくうれしいところ。
味は悪くないのですが、
2000円以上というのがコスパ悪いかな。。。
カットステーキが要らなかったのかもしれません。(カットステーキは500円)