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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Lever son Verre（Lever son Verre）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 地址 |
東京都文京区本郷6-16-4 フォーレスト本郷 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ南北線 東大前駅 1番出口 徒歩5分 距離东大前 471 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ テラス席14席、テーブル席40席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
東大のすぐ近くにあるフレンチレストラン。ホテルの1階にあり、左側がホテルの受付、右側がレストランなので入口は少し分かりづらいかも。窓側とテラスは緑と光が差し込むので、リフレッシュできる雰囲気。
お勧めコース 4400円
★前菜
グリーンアサパラガスとノルウェーサーモンの燻製
今日一番気に入った一品。ノルウェーサーモンは2切ついており、肉厚で脂も乗っている。
★魚料理
豊洲市場より鮮魚のポワレ サフランソース
白身魚とは言え、味が薄すぎてアクセントも特になし。
★肉料理
薩摩赤鶏のルーロー 粒マスタードと赤ワインソース
実際に使用されているのは豚バラ肉のブロックかな？この値段のコースでメインは鶏肉なのか。例の赤ワインソースも新鮮感がない。
★デザート
イチゴショートとホワイトチョコのムース
スーパーで売っているデザートとほぼ変わらない出来上がり。ムースはサーブされた時にすでに溶け始めたのでビジュアルも合格点に達していない。イチゴショートはどう考えてもケーキ屋さんでテイクアウトした方がお得。
★ドリンク
料理の水準はどちらかというと無難なレベル。目新しい組み合わせも手に入れにくい食材もなく、平日のランチコースでこの値段、このクオリティーはややがっかり
ダブルメインとは言え、料理のポーションがとても小さいのでデザートを頂いた後でも物足りない感が残る。