官方消息
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店名 |
移転Botan En(Botan En)
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类型 | 烧肉、冷面、烤内脏 |
地址 |
東京都文京区本郷3-35-6 大石グリーンビル 2F |
交通方式 |
丸之内线本乡三丁目站本乡通出口徒步3分钟/大江户线本乡三丁目站5号出口徒步1分钟 距離本乡三丁目 87 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
服务费收费 |
サービス料5% |
座位数 |
36 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 通过电话预约半个单间。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,可观赏运动比赛,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
欢迎儿童 |
网站 | |
开店日 |
2005.9.14 |
备注 |
午餐时间不可预约。按照来店顺序为您介绍。 |
こちらは何度かお伺いしてる焼肉屋さん。
いつも賑わってますが子連れなので端っこのソファー席に案内してもらいゆったりと食事できます。
今回は初な投稿しようと思います。
上タン塩
臭みもなく少々脂が乗っています
ロース
硬くならない様に余熱で火を通します。(端っこの際に置きます)
赤身らしいほんのりとした酸と甘み香りが有りました。
上ロース
こちらも周りを焼いたら余熱で火を通します
脂と赤身のバランスが良く酸と甘みがうまく調和してます。
上ハラミ
脂があるので強火で表面がカリカリになるまで焼いて余熱で火を通す
脂が乗ってて甘みが口に広がりますー
赤身とのバランスは、好みはもう少し脂が少なめの方が好きかも
炙りユッケ
甘辛いタレと濃厚な黄身とねっとりとした肉が良いですね
トロてっちゃん
噛むごとに口の中に脂が広がります
ビールが進みますねー
ごちそうさまでしたー