官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Jambo Hongo
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类型 | 烧肉 |
预约・查询 |
03-5689-8929 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都文京区本郷3-38-1 本郷信徳ビル 1F |
交通方式 |
从Metro丸之内线、都营大江户线“本乡三丁目站”步行4~5分钟 距離本乡三丁目 220 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
36 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2010.5.18 |
予約が取りにくいと聞く焼肉ジャンボさん
キャンセルでも出たのか、ラッキーなことに前日で予約が取れました。
本郷三丁目の警察署が正面に見える道路沿いにあり、一見して飲食店も少ない場所でした。
この日はとにかく外国人のお客さんで賑わっていました。
オーダーはナムル盛り合わせ、ハツ、看板メニューでもある野原焼、芯ロース、ハラミ、肉寿司とホルモン茶碗蒸し。追加でたまねぎ焼に冷麺、ワンタンスープのハーフです。
■ナムル盛り合わせ
ほうれん草ともやしはかなりあっさりした味付けで野菜を楽しめます。大根と人参も程よい甘酸っぱさ。ゼンマイも多少の歯応えを残しながら味はしっかりしていてとてもいい塩梅でした。
■ハツ
歯ごたえのいい逸品。クセになる食感ですね。
■ハラミ
美味しさとお酒とで撮り忘れちゃいましたが、ハラミとは思えないサシ。僕の知ってるハラミではなかったです。脂があるのでしっとりしていました。
■芯ロース
これもまたカルビかって言うほどのサシ。うまい。
■野原焼
焼肉ジャンボ人気ナンバーワンの看板メニュー。薄切りにしたサーロインを焼いて玉子に絡め、いただきました。
■ホルモン茶碗蒸し
焼肉屋の茶碗蒸しってイメージがあんまりないですが、これもすごく美味しかった。ホルモンも柔らかくて、香りはお肉の感じもあり、お寿司屋さんのそれよりワイルドな気がするんですけど味はとても優しい。量は多くないですが具も沢山入っていました。
■肉寿司
その場で店員さんが炙ったお肉でシャリを包んでくれます。シャリをくるっと包み込む程の贅沢な一枚肉。これも美味しい。
■たまねぎ
辛味がない甘くて美味しいたまねぎでした
■ワンタンスープ
これも意外とスープがめちゃくちゃ優しくて、〆の逸品としてかなりいいですね。ワンタンも具が詰まっていて大きかったし贅沢が止まらない。これも、写真撮り忘れました。
■冷麺
写真の通り、具は玉子だけに薬味として白髪ネギ、糸唐辛子を乗っけているすごくシンプルな冷麺でした。ホタテとエビを使った薬味ペーストみたいなのもあり、入れる前からもう香りで楽しめます。スープまで全部美味しい!
決して高級焼肉とまでは行かないミドルクラス帯のお店の中ではまさにトップクラスの品質、味ではないかなと思います。
美味しく食べて欲しいと言う想いがあるのでしょう、お肉は提供毎に「〇秒ずつ焼いて〇につけて」といった説明を加えてくれます。やはりいい肉は半レアで良い。
焼肉自体も美味しいのですが、店員さんの接客が素晴らしいですね。
元気もいいし、とても気持ちの良いお店でした。