官方消息
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店主が2回ほど入れ替わったらしく、チャーシューの焼き具合が強まったりと多少のマイナーチェンジが見られた。
ただベースの味は大きく変わらず美味しい。
安定ですね。
トッピングに鶏胸を追加したがそれも非常にやわらかく、総じて満足度の高い感じだった。
小籔似の脱サラ新店長になってから初の訪問。
味が全然かわってなくて、すごいってなりました。
塩ベースなのにけっこうこってりしているタレと、太麺との相性がばっちりです。
本郷行ったときにはまた行きたい。
塩混ぜそばの店。東大生御用達。おいしい
最近店主が病気で倒れて継ぎ手を探してたところ、脱サラした小薮似の男性が手を挙げて修行。
最近また開店した。引き継ぎ後の味はいってないので不明。
店名 |
Orion
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类型 | 沾面、拉面、中国菜 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都文京区西片2-19-23 アールヴェール文京西片東大前1F |
交通方式 |
从东京地铁南北线东大前站1号出口徒步1分钟 距離东大前 181 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
11 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
只有吧台是11个座位。店内有等候席,所以热、冷、雨、风都没关系! |
开店日 |
2010.9.27 |
餐厅公关 |
和风干拌荞麦面
和风干拌荞麦面位于东大前站。除了人气菜单“石垣盐和风干拌荞麦面极”之外,“石垣盐烤芝士干和风干拌荞麦面”也将作为新菜单推出!请享用“石垣岛和冲绳的正宗食材”、“精心熟成的自家制面条”、“精心挑选的调节味道的调味料”。 Orion是一家深受许多人喜爱的著名餐厅,于2019年夏天以新的结构重新开业,更名为石垣盐和风干拌荞麦面Orion。请来拜访我们一次。 |
間違えて特盛を頼んでしまったが、そのままバトル。
相変わらずのこてこて塩のうまさ、麺の太さ、チャーシューの味まで全体として美味しかったが、前に比べてほんの少し味が落ちたような気がした、、
具体的には、味の濃さが少し薄くなっていたと思った。
ラー油をかけるなどして調整したが、ベースが薄めなのでちょっと舌には物足りない感が残った。
特盛にした影響なのだろうか、、?