官方消息
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店名 |
Nidaime Jimpachi
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类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、乡土料理 |
03-3868-2819 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都文京区本郷3-22-9 真鍋ビル 1F |
交通方式 |
・都営大江戸線「本郷三丁目」駅(5番出口)より、徒歩6分 距離本乡三丁目 423 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
50 Seats ( テーブル40席、カウンター10席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
大歓迎! |
网站 | |
开店日 |
2010.12.10 |
本郷三丁目の落ち着いた路地に立地する「二代目 甚八(じんぱち)」さん。
"東京伊勢うどん"の文字に釣られてお伺い。
創業昭和49年、三重県亀山市にある「甚八 井田川店」の伝統の味わいを東京でも楽しめるのがこちら。
三重県産"あやひかり"と北海道産"きたほなみ"をブレンドした国産小麦100%、三重直送うどんを使った伊勢うどんを提供。
場所は都営大江戸線本郷三丁目駅より徒歩6分ほど。
秋葉原方面に進んだ裏通りに木目調の店構えに"伊勢うどん"の白い看板が目印。
店内は思ったよりも広い空間に木の温もりを伝える暖色系の色合いで統一され、スタイリッシュなBGMとともにランチ時は多くの人で自然と賑わいます。
まずは券売機で食券を購入してお好きなお席へ。
気になる伊勢うどんは単品700円~お好みで卵のせや肉のせも選択可能。
通常のうどんも各種揃えて、トッピングや天ぷらの単品も有り。
ランチタイムということで、お得そうなこちらを頂きました。
●Aランチ 880円
東京伊勢うどん卵のせ
天ぷら3種
ひじきご飯
注文から5分で提供されました。
大きな器の伊勢うどんにしっかりした大きさの天ぷら3つ。そしてひじきご飯が付いて、ちょっとしたコスパを高めてくれるワンセット。
まずは気になる伊勢うどん。
しっかり混ぜて召し上がってくださいと、温かなアドバイスを添えて。
うどんは伊勢で食べたなつかしい太麺の口当たりながら、輪郭をはっきり感じられるハリを持ち、咀嚼でもちもちとした食感が生まれると小麦の旨味を膨らませていく。
底には特製のたまり醤油ダレがありつつも、予め卵が投入されているためか、全体の味わいは想定よりも結構マイルド。
刻み葱と柚子の皮でほんのりと清涼感を与えたら、関東向けと言えるライトな味わいに。
天ぷらは3つとも素材の味と衣が甘めで、お塩で頂くとちょうど良いバランスになります。
満遍なくひじきを混ぜ込んだひじきご飯。
素朴な味わいに、時折みつける鰹節の束が濃い味を滲ませるようにご飯を染める。
1,000円でお釣りが来るコスパと食べ心地はランチ時間帯に嬉しい内容。
本場伊勢の甘辛い家庭の味わいよりも関東の舌に合わせたような"東京"を付けた伊勢うどん、ほかのうどん店では味わえない特徴的な麺の口当たりや食感が個性として楽しませてくれる。
次は卵を乗せずに伊勢うどんそのものの味を試してみたいです。
□二代目 甚八
所在地:東京都文京区本郷3-22-9
眞鍋ビル1F
電話番号:03-3868-2819
営業時間:11:00~20:00
定休日:日・祝日