本郷にあるとん汁専門店！「吉田とん汁店」（東大前） : Yoshida Tonjiruten

東大前にとん汁専門店があるのを知ってますか？
お袋の味とも言えるとん汁は、独り身の私にとっては沢山食材を買って作っても、材料が余るし手間もかかるので作りません。
逆に、近所に食べに行けるお店があったら重宝するくらいだけど、なかなかないのが現状
今回紹介する「吉田とん汁店」は、本当に近所にあったら嬉しいお店！
以前から気になっていたお店だけど、わざわざとん汁のだけ為に行く価値がわからず、避けていたけど「深夜食堂」を観てたら食べたくなってしまい、この機会に行く事に！
（ランチ難民になったとのもありますが）

なんとも珍しい、豚汁専門店です！
東京大学目の前にあり、本郷通り沿いにお店があります
昼から夜まで通し営業なので、昼ごはんを食べ損ねた時にも使い勝手がいいです！
ちなみに、私もこの日はランチ難民になり、14時頃行ってきました。
ランチのピーク時間の状況はわからないけど、アイドルタイムはお客さんも少なく、すぐに入って食べる事が出来ました！
テイクアウトもあるので、夕方頃近所の主婦や東大生たちが多く買いにきそうですね
私も家の近所にあったら、野菜不足の時にテイクアウトするでしょう！

メニューは1種類のみ！
豚汁定食680円！具沢山の豚汁は、大きな丼に盛られてくるのでボリューム満点！！
ご飯は、小・中・大（大盛りまで無料）が付き、その他自家製浅漬けと小鉢がセットになっています。
コンセプトがはっきりしていていいですね

各種小鉢というのがあり、この日は塩辛と生卵がありました！
（生卵は70円か80円だったかな？）
ビールもあるので、塩辛をつまみながら豚汁定食を待つのも良さそう
お持ち帰りは、豚汁だけでも可！
豚汁定食を堪能
席に着くなり、店主から「ご飯の量どうしますか？」と。
いつもだったら、大盛りにするけど前の日に食べ過ぎたので、中（普通）で注文！

卓上には、七味・柚子胡椒・醤油・にんにく味噌があります！
豚汁に七味はテッパンだけど、柚子胡椒はあり？なし？
にんにく味噌は何用？と、考えて色々考えたら、ご飯との相性が素晴らしかった
薬味大好きな私は、後半沢山かけて食べましたよ！なかなか良い組み合わせです！！
最初に色々と感想伝えると、後半の楽しみがないのでやめておきます

注文から5分弱、豚汁定食が出てきました！
ご飯は普通盛りにしたけど、なかなかのボリューム

小鉢は、じゃがいもとにんじんをカレー風の味付けにしたものや、
春雨サラダ！
どちらもご飯と良くあって、もっと欲しくなります！！

自家製の浅漬けも、箸休めに最高
これが卓上にあり食べ放題だったら、間違いなくご飯お代わりしちゃうな！

そして、肝心の豚汁！
ゴロゴロ大きめに切られた野菜がたっぷり入っています！！

絶妙な味の染み込み具合の、じゃがいもや大根。さらにはにんじんや豆腐など、具沢山

食べても一向に減らない具の山で贅沢な豚汁だ！
豚の旨味もしっかり出て、これは毎朝食べたくなるな！！

辛いのが大好きなので、途中で七味を大量投入！
香りと辛味が刺激的で最高！！この後、柚子胡椒を入れたけど、香りは若干でるけど、豚汁に溶け込んでいるのかわからずインパクトなし。

にんにく味噌は、ご飯と一緒に食べると美味しい。
このにんにく味噌は何につけても合いそうな気がするな

最後は、ねこまんまにして完食！
東日本の方は鰹節をご飯にかけて食べることを、ねこまんま。
西日本の方は味噌汁にご飯を入れて食べることを、ねこまんま、というらしい。
諸説色々あるらしいけど、豚汁ぶっかけご飯も最高に美味しいよ！
そこに、アクセントでにんにく味噌がオススメ


コンセプトがはっきりしてるので行きやすいですね！
独り暮らしだと、豚汁作るのも大変だし食材も沢山買って余るし、何より野菜最近高いらしいしね（笑）
（買い物全然しないのでわからないけど、友人情報）
だったら美味しく作ってくれる専門店で食べた方が間違いない！！
あっさりしたもんが食べたい時や、おふくろの味を食べたくなったらまた来たいと思います。
安心感のある豚汁定食を是非ご賞味あれ！！

http://tabearuki-concierge.com/2018/09/26/hongou-yoshidatonjiru/