煎りそらまめ : Ishii Irimameten

煎り豆を売っている。通りかかったら素通りできない。
明治からのお店なんだ。

煎りソラマメが珍しいなと思って買ってみた。買う際に「固いですよ」と教えてもらう。
その他、煎り大豆と揚げソラマメを買った。これらは定番だと思う。

さて、煎りソラマメを食べてみよう。
焼き色がおいしそう。
確かに固い。でも、固いものを食べると意識して口の中に入れているから、心の準備ができている。
ボリボリ、ガリガリ、そんな音を立てながら、炒ったソラマメを食べる。みんなボリボリと音をさせながら、無言で豆を食べる。普段、あまり噛まない人も、こればかりはよく噛んで食べなくてはならない。噛むことで甘さが出てくる。

口をあけたら、徐々に固くなっていく、早めに食べてもいいし、時間を置いて、更に固くしてから食べてもいいと思う。