官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Haguregumo
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-5689-8388 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区本郷1-34-5 寿々屋ビル 1F |
| 交通方式 |
都营三田线•大江户线春日站A1,A2出口:徒步2分钟都营三田线水道桥站A5出口:徒步4分钟东京地铁丸之内线后乐园站3号出口:徒步5分钟 距離后乐园 235 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
※因为店内的移动空间狭窄，所以有时会需要折叠婴儿车。拥挤时，请根据情况理解。 |
| 开店日 |
2014.2.19 |
こちらは濃厚な鶏白湯スープの美味しいお店ですが8月16日から期間限定で『鯖昆布水つけ麺』(¥950)なんてのがあるではありませんか！？
早速この食券をポチッと
並盛・大盛・特盛まで同一料金。
それぞれ麺量何グラムか記載してくれてあるのは親切ですね。
今回は特盛でお願いしました。
ここは店内に製麺機がおいてあって自家製麺で麺も美味しいんですよね。
予想どおり中太麺はモチモチでプリプリ。昆布水に浸かっているのでとろみも纏ってこれは美味い。
そしてつけ汁はさば節の塩ダレだそうです。
サラサラしていますが麺と合わせるとほどよく麺に絡んでまぁ丁度良い塩梅。
このつけ汁美味しい！！
生臭くなく、魚が全面に主張しているようなクセのあるタイプではなく、ほんのり魚の旨みを感じる美味しい塩ダレ。
タマネギのみじん切りが合いますね。
チャーシューはローストポークのようなタイプ。
ジューシーなハムを食べているような感覚でこれも美味い。
添えられた柑橘を麺にしぼっていただくとこれまたいい感じの味変に。
さっぱり、すっきりいただけます。
特盛は麺440グラムだそうですが、あまりの美味しさにアッという間に完食。
クーポンでいただいた味玉もトロトロ加減がすごい好み。
さすがこの場所で何年も営業されているお店です。
ご馳走様です。