店名 |
Meguro Gyouza Houmai
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类型 | 饺子 |
03-3868-0324 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都文京区小石川1-14-3 ザ・タワー小石川 1F |
交通方式 |
距離春日 405 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此时建议 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2021.2.11 |
平日の夕方買いに行きました。
先客なしですぐ買えました。
お店はショーケースとレジしかないので、入った瞬間からどれにしますかモードです。
ちょっと圧を感じながらも、餃子以外に何があるのかも見てみます。
焼売もありました。餃子は冷蔵と冷凍があります。
普通の餃子20個入り540円を買うことにして、いっぺんに20個は食べられないから
冷凍を買おうとしたところ、モチモチ感を味わってほしいので冷蔵おすすめとのこと。
2日くらい持つと言われても翌日は餃子食べないと思うしどうしようか悩む。
私の特徴は判断力が足りないことです。
店員さんは冷蔵おすすめだし、それなら初回はモチモチ感を味わうことにして
残ったら冷凍すればいいかと冷蔵を買いました。
調理開始。箱オープンすると片栗粉パフパフ状態です。
焼き方指南も同封されているので、その通りに焼きていきます。
ちょい焦げ。でも底はパリッと美味しくできましたよ。
最初はタレ無しで食べました。
モチモチ感は普通と言っていいのか。それより焼き色部分のさっくり食感が良いです。
タネは味がしっかりしていて何となく生姜も感じます。
大きさは味の素の餃子より微妙に大きいかなくらい。
後日、冷凍したものを同じように焼いたけど水加減に失敗してしまった。
やはり冷蔵をその日に食べるのが美味しい。
また買いに行きます。
ご馳走様でした。