Ueno Seiyouken Honten Resutoran
(上野精養軒 本店レストラン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ueno Seiyouken Honten Resutoran（Ueno Seiyouken Honten Resutoran）
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|---|---|
| 类型 | 西式料理、咖啡店 |
|
03-3821-2181 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野公園4-58 |
| 交通方式 |
JR上野駅公園口より、徒歩5分 距離京成上野 313 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
150 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 専用駐車場60台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有露天雅座,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
お子様メニューは現在ありません。 |
| 网站 |
創業明治5年の『上野精養軒 本店』さんへ。
上野精養軒は、東京都台東区の上野恩賜公園内にある老舗西洋料理店で日本におけるフランス料理店の草分けです。築地精養軒の後身。
明治期には国内外の王侯貴族や名士達が馬車で駆けつけるなど、鹿鳴館時代の華やかな文明開化を象徴する存在であったそうです。夏目漱石や森鷗外の文学作品にも登場。
ランチ時は行列が絶えません。ずらりと並んだ丸椅子でしばし待たなくてはいけません。予約は受け付けていないようです。さすが歴史ある人気店、お客さんが押し寄せてきます。
私は『昔ながらのビーフシチュー（パンまたはライス付き） 3,130円』を、娘は『オムライス（ハヤシソース） 2,000円』いいただきました。
「西洋料理の草分けとして明治5年に創業した精養軒を代表する味『ドミグラスソース』。一週間以上かけて作るドミグラスソースを使ったビーフシチューは、150年以上の当軒の歴史を感じるメニューとして多くのお客様から親しまれています。」との説明書き。やはりこちらもドミグラスソースオシなのですね！
ビーフシチューの自慢のドミグラスソースは、奥深くビターな味わい。美味しい。3つ入った大きなビーフの塊が柔らかくホロホロと切れて行くほど。蓮根が入っているのが珍しい。これがまたシャキシャキ感が残って美味い。パンと一緒にいただきました。
娘のオムライスも自慢のハヤシソース。こちらも美味しそうでした。