官方消息
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久々の東京出張時に途中下車駅の上野にてランチリサーチ。
とんかつな気分だったので、最も高評価だったこちらへ。裏路地にひっそりと佇む小さなお店ですが、開店30分前から人が並んでおり、接続。
入店後、...
言わずと知れた名店
ミシュランの認定証が店内に何枚もあり、期待は膨らむばかり
メニューに「おすすめ!」との表記があったロースかつ定食を注文
私が入店した時点で食事が未提供のお客さんが殆どだったも...
ロースかつ定食(2100円)
1947年創業の上野御徒町界隈で有名なとんかつ屋さんです。
国産銘柄豚をラード100%でじっくりと低温で揚げ、さらに余熱で火を入れ、サクッとした衣の中で、ひろがる...
柔らかなとんかつの絶妙な火入れ。11分の揚げと2分の寝かせ。
営業時間は11:30~14:30の昼のみとなっていますが、この日は12:38で私のすぐ後ろのお一人様までで「今日はここまでで終わりです。」とご主人から声が掛かりました。私から前は25名。
14:...
GW
そして昼ど真ん中に行ったので行列。
結果一時間以上待ちました。
連れもいたしこの季節だからできるやつですね。
ロースカツ。
シンプルなスタイル。
肉もそうだけど衣も美味しい。...
とん八亭 上野御徒町
#ワカコ酒 シーズン6に登場
#ロースカツ定食 ジューシーな色白とんかつ
昼間しかやってないよー
三代目店主 #細川秀巳氏
#ミシュラン東京 #ミシュランビブグルマン ...
週末に訪問。行列は10人以上。ミシュランのビブグルマン(価格以上の満足が得られる料理)も選出された老舗のとんかつ屋さん。お店はアメ横から少し外れた場所にあり、昭和22年創業の老舗店だそうで、ご夫婦でお...
まだまだ4月分、本日4件目投稿中のK66です。
百名店に入っているこちら。
とんかつ大好きのK66としてはなんとしても
お伺いしたかったのが、こちら
とん八亭
...
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金曜日開店5分前に着くもすでに15人ほどの列。
1巡目では入店できず、40分ほど待って入店。
注文から提供までも30分ほどかかります。
私はロース、妻は一口カツを頼みました。
お味は噂通りです...
御徒町から上野方面に進んだ狭い路地に、老舗とんかつ屋さんを発見しました。
近くで働く方達のお昼ご飯を長年支え、今なお行列のできるお店です。
ミシュランビブグルマンにも選ばれた実力もさなから、家族経...
ミシュランのビブグルマンの実力とんかつ店(上野御徒町:とん八亭)
上野アメ横の裏路地であるたぬき小路、御徒町近くにある昭和22年創業の老舗とんかつ店です。ミシュランのビブグルマンに掲載、食べログ百名店にも選出されています。日曜日のランチで訪問しました。
お店につく...
土曜開店前、11時ごろに到着。待ち人おらず。
周辺にとんかつ名店多いが、昼時しか空いていないこちらを今日は訪問。
おすすめのロースかつ定食2100円をいただいた。
色白の衣に分厚いお肉はとても柔...
満開の桜の中、東京国立博物館で「東福寺展」の帰りです
アメ横の「まんぷく」さんの前に来てアッそうだった前に来てるな
並んでるし一本先の路地の「とん八亭」さんにターゲット変更
ちょうど満席でしたが...
土日のお昼時だったため、40,50分ほど待って入店。さすが人気店。
ロースカツ定食と煮込みを注文。
ロースカツは低温であげられており、衣がふわふわさくさくでうまい。お肉はとてもジューシーで、分厚い...
ランチにとん八亭に行ってきました!ロースカツ定食1900円を注文しました。ロースカツは、外はサクサクで中はジューシーで、とても満足しました。ただ、待ち時間が20分以上あったのは少し残念でした。せっかく...
店名 |
Tompa Chitei(Tompa Chitei)
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类型 | 炸猪排、食堂 |
03-3831-4209 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都台東区上野4-3-4 |
交通方式 |
从JR御徒町站徒步2分钟从银座线上野广小路徒步2分钟从大江户线上野御徒町徒步2分钟从日比谷线仲御徒町徒步4分钟从千代田线汤岛站徒步5分钟 距離上野御徒町 60 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
14 Seats ( 吧台4席桌子4×22×1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
餐厅公关 |
在小巷里60多年第三代传人一直坚守的平民的“味道”
国产品牌猪肉采用100%猪油精心煎炸。酥脆的面糊里,肉汁和甜腻的油脂蔓延开来。米糠腌制的时令蔬菜、浓郁的味噌汤、土豆沙拉都是自制的新鲜制作。来到上野,一定要尝尝老牌的炸猪排!米饭和卷心菜的补充现已上市! |
上野のたぬき小路という細道にあるとんかつ百名店。
小さなお店ですが、低温調理で白肌の衣が印象的なとんかつを味わいに、多くのお客さんで賑わっています。
Googleマップでもわからないくらいの細...