评论列表 : Tompa Chitei

肉がタンパクで柔らか。どこの産地だろう。
久々最高のサクサクとんかつ食しました。
　東京のとんかつを食べ歩いてますが、自分の中ではトップ3に入りました。
　キャベツおかわりも良いですね。
再訪...

今まで食べたとんかつの中で、まさにNo.1の味でした。うなぎで魚政と出会った衝撃に匹敵するくらいです。

肉厚なのに油と旨みのバランスが素晴らしく、食感も柔らかく後を引かない風合いでした。食後の重...

上野の老舗とんかつ店
外国で修行した三代目店主が、老舗の味を守りつつ、外国で学んだ経験を生かした丁寧なとんかつ
低温でじっくりと揚げるのでちょっと待ちます
待つ間に軽く一杯の方も多い
頼んだの...

とんかつが食べたい！と思う事が殆ど無いわけだが、なぜかこの日は無性にとんかつが食べたいと思い、ふらふらと彷徨っていたらふと、あ！ミシュランビブグルマンに選出されたお店があったなぁ。
と足が勝手に動き...

ロースとんかつ定食を注文。
肉が柔らかくておいしい。調味料もたくさん用意されているので、まずは塩で肉の味を楽しみ、次はウスターソースでさっぱり、最後はとんかつソースで楽しみたい。その後はお好きなソー...

今回で2回目です

前回はロースカツ定食を食べたので、ヒレカツ定食を
注文しました。
待ったかいがありました！！
美味しすぎて黙々と食べる

親友と言ったのでおしゃべりしながら2時間
...

前歯でさくっと歯切れ良く噛み切れるやわらかさ

味はもちろんですが、お店の方が物腰柔らかでとても素敵！
店内には、様々な食べ方の紹介とともに、お好きな食べ方でお楽しみください、のひとこと。
配...

以前から伺いたいと思ってましたが、営業時間が
昼のみで、なかなかハードルが高い。

同じくトンカツの有名店である山家上野店の近く。
行列は3人。次の回転で入れそう。10分ほどで入店。

メ...

上野の狭い路地に入ると長い行列。
珍しく日本人ばかり。

店内は予想通り狭くカウンターとテーブル席が複数。

カウンター席に座って、ロースカツ定食と海老フライ定食をオーダー。

ロースカ...

https://tokyo-tabearuki.com/tonpachitei-okachimachi
詳しくはブログで

今回の内容
1 東京たべある記 ミシュランとんかつまとめと2023初...

御徒町から上野方面に進んだ狭い路地に、老舗とんかつ屋さんを発見しました。
近くで働く方達のお昼ご飯を長年支え、今なお行列のできるお店です。
ミシュランビブグルマンにも選ばれた実力もさなから、家族経...

トンカツの百名店とミシュランの常連さん。

11時35分に到着。既に第一陣が席を埋め尽くしていた。店の前で15分ほど待って入店。11時半のオープン前からそれなりに並ぶ様だ。
カウンターに着座。
...

美術館帰りに初めて立ち寄らせて頂きました。ロース定食は、脂身部分も甘くてさっぱりしていてくせが無く、肉部分も柔らかく肉汁が出て美味しい。
お新香も浅くつけて変化があって良かった。
総じて美味しくて...

一年半たまったレビューを公開します。

＊長らく課題店だった此方に念願の訪問
＊前回は臨時休業で近くの山家に行った
＊上野とんかつ御三家(ぽん太本家、蓬莱屋、井泉)に次ぐ名店
＊何と終戦から...

日曜日のランチタイムなのでカツライスは平日のみだからひと口カツ¥1200をオーダー。
皿にはカツは6切れと大盛りキャベツ。それにご飯と味噌汁、お新香。
まずキャベツの千切りにはマヨネーズをかけて食...

上野、御徒町、この辺りは本当にいつも行列になってるトンカツ屋さんが多いです。

行きたいお店が3、4件あるのですが、
常にお客様が長蛇の列…。(^^;(笑)

仕事場が近くとゆうこともあり、...

自分のカラータイマーは60分。その間に入店、注文、完食まで辿り着けるか？

4回目のチャレンジ。臨休や定休(これはこっちの不注意)に阻まれ4回目の訪問です。お陰で近くの老舗とんかつ店と格安とんかつ...

★3.5：満足。リピートしてもよい。

【訪問時間・状況】
◇平日の昼に開店時訪問（待ちなし）

【注文したもの】
◇ロースカツ（1800円）

【評価】
◇上野の老舗のとんかつ屋さ...

とんかつの名店『とん八亭』へ

すごくとんかつが食べたくて食べたくて、、、
調べたときにまず一番に目につきました♪♪

行ってみると4名ほど並んでいて、人気の数量限定メニューは終わってしまっ...

とん八亭＠上野広小路上野広小路のとん八亭に行きました。こちらのお店は食べログのとんかつ100名店に入っているお店です。平日の昼に行きましたが、前に二人並んでいて、10分くらい待って、入ることが出来まし...