官方消息
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土曜日17:30
ほぼ満席だが待たずに着席。
特ロースカツを注文。
15分位で配膳。
ロースにしては脂身が少ない肉にも拘わらすジューシー、肉質も柔らかく旨い。
ご飯おかわりしてしまった。
昭和5年上野の地に根をおろし『お箸できれるやわらかいとんかつ』を謳い文句に初代石坂一雄の画号より創業いたしました…戦前は柔らかい豚肉が無かったので…万人が食べやすいとんかつを提供する為仕込みの方法に研...
百名店巡りin上野広小路!
今回は、井泉本店さんに訪問しました。
ヒレカツ定食(2100円)を注文しました。
そんなに分厚さはなく、昔ながらのヒレカツという感じ。
火入れしっかり、サクサク...
週末のランチタイム11時50分くらいに到着。
外に5組ほど並んでいました。
結構待つかなぁと思いましたが、、、
20分くらいで入れました。
川島雄三監督のとんかつ一代のシーンで使われた...
初めての訪問は2020年8月、コロナ前。
一口食べて、なんて軽いんだ、と感じたことを今でもはっきり思い出せます。
その2ヶ月後に大阪へ転勤したこともあって、東京の気になるお店に行ける頻度が少な...
上野広小路でトンカツ御三家のひとつ「箸で切れる」柔らかヒレカツ
ゴールデンウィーク明けというのは何しろ急な仕事が立て込むので、週半ばにして思わずストレス解消のため、昼休みを長めに取って上野までとんかつを食べに行ってしまいました。
先日、「ぽん多」さんのこ...
今日は豚汁がめちゃくちゃ美味しかったです。毎度ですが、キャベツとご飯は一回おかわり。まあ、今日はこれ一色なので。ずっと残って欲しい店No.ワンの一つです。
今日は洋式トイレを試しましたが、鍵をか...
老舗感溢れる入口を入るとほぼカウンター席で、中の調理場が見られライブ感満載。とんかつはサクサク衣で柔らかく、豚汁もしつこくなくとにかく美味。
祝日の早め夕ご飯(17:30頃)に、ツレと2人で訪問...
大ロース定食¥2100を注文しました。
店内は8人くらい店員さんがいて、分担して作業されてます。
とんかつは一口食べて、「柔らかっ」と感じました。後々調べると、お箸で切れるとんかつと言われてい...
◆店舗情報・総合満足度◆
《店内清潔感雰囲気》
御徒町駅に近く、路面店で路地裏にあり席はカウンターとテーブルで老舗感がある。窓が開いて開放的。
《サービス》
店員は多く、日本人中心で調理は大将...
店名 |
Isen(Isen)
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类型 | 炸猪排、三明治、炸猪丼饭 |
预约・查询 |
050-5456-1802 |
预约可/不可 |
可预订
予約は1日2組までお受けしております。 |
地址 |
東京都文京区湯島3-40-3 |
交通方式 |
JR御徒町站徒步3分钟东京地铁日比谷线仲御徒町站出口A4徒步5分钟东京地铁银座线上野广小路站出口A4徒步1分钟都营大江户线上野御徒町站出口A4徒步1分钟东京地铁千代田线汤岛站出口4徒步5分钟都营巴士上野广小路巴士站下车徒步1分钟 距離上野广小路 76 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
50 Seats ( 有吧台席、桌子席、日式坐席。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
1930.4.8 |
电话号码 |
03-3834-2901 |
备注 |
第一代是在昭和5年诞生了“炸猪排”这道菜的人之一。 昭和 38 年,它成为东映电影“炸猪排Ichidai”的模特。 第二代出现在影片的开场,炸“炸猪排”的“手”,以及猪祭的场景。 周边地区已经从黑墙茶店改建为建筑物,但从那时起我们的商店根本没有改变,您可以享受昭和时代的氛围。 |
カツ丼を食べた感想ですが、正直に言えば美味しいけれども、特筆すべき点はありませんでした。まず、カツの衣はサクサクしていて、肉も適度な柔らかさがありました。ただ、他のカツ丼と大きな違いはありませんでした...