官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Isen(Isen)
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类型 | 炸猪排、三明治、炸猪丼饭 |
预约・查询 |
050-5456-1802 |
预约可/不可 |
可预订
予約は1日2組までお受けしております。 |
地址 |
東京都文京区湯島3-40-3 |
交通方式 |
JR御徒町站徒步3分钟东京地铁日比谷线仲御徒町站出口A4徒步5分钟东京地铁银座线上野广小路站出口A4徒步1分钟都营大江户线上野御徒町站出口A4徒步1分钟东京地铁千代田线汤岛站出口4徒步5分钟都营巴士上野广小路巴士站下车徒步1分钟 距離上野广小路 76 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
50 Seats ( 有吧台席、桌子席、日式坐席。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
1930.4.8 |
电话号码 |
03-3834-2901 |
备注 |
第一代是在昭和5年诞生了“炸猪排”这道菜的人之一。 昭和 38 年,它成为东映电影“炸猪排Ichidai”的模特。 第二代出现在影片的开场,炸“炸猪排”的“手”,以及猪祭的场景。 周边地区已经从黑墙茶店改建为建筑物,但从那时起我们的商店根本没有改变,您可以享受昭和时代的氛围。 |
老舗感溢れる入口を入るとほぼカウンター席で、中の調理場が見られライブ感満載。とんかつはサクサク衣で柔らかく、豚汁もしつこくなくとにかく美味。
祝日の早め夕ご飯(17:30頃)に、ツレと2人で訪問。
料理の提供がそれほど早くないのに、席も少し空いていたりするのを見ると意外と穴場?
男性も女性も1人で入ってこられる方がサクッと座っていましたから。
ワタシは、ヒレかつ定食 2100円 (ご飯少なめでお願い)
ツレは、大ロース定食(120g) 2100円
待つことしばし。
ただ、丁度、揚げ場の前の席だったので、飽きることなく眺めていられました。
宴会席も他にあるのかも知れませんが、ほぼカウンター席なので調理場のライブ感も楽しめます。
そうこうしていたらとんかつ2人分到着。
カウンター上には塩もありますが、普通の塩のようですので、基本はソースかと思います。
カラシもカウンター上にあります。
衣はサクサクで油くささがまったくなく、肉は柔らかく噛み切るのに少しも抵抗がありません。
それに食べやすい厚さですね。
噛み切っても衣が少しも崩れないのも素晴らしい!
塩でももちろん美味しくいただけそうなとんかつですが、如何せん、カウンター上にあるのが普通の食卓塩らしき塩ですので、ひとつ塩で試したものの、あとはソースでいただきました。
あ、ロースもヒレも5カットに切られて出てきます。
ツレのロースかつも、脂身が苦手のワタシでも美味しくいただける甘くサラッとした脂のロースでした。
豚汁は、カツの端切れらしきコロコロした豚肉がしっかり入っていてコクはありますが、これまた少しのクドさもなくて飲みやすいい味で。
この豚汁は今までの同じような店の中でもすごく美味しいかったかも。
それと、お新香は白菜の浅漬け風ですが、微かな梅味が感じられてこれもサッパリしていい味でした。
お客の各組にたっぷり急須でお茶を置いてくれるのもうれしい。
スタッフの方もテキパキして感じは悪くなかったです。
それから、店内は料理の写真だけにしてねといった内容のお断りがありました。
案外サクッと入れて、ライブ感も楽しめ美味しいとんかつがコスパ悪くなくいただけて…。
また、近くに来る時には訪れたいと思います。
(次はお土産にカツサンド頼もうかな~)
ご馳走さまでした。