FAQ

有名店ですが私の口には合わなかった : Touten kou

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

2.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味2.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益2.7
  • 酒类/饮料3.0
2024/04访问第 1 次

2.7

  • 菜式/风味2.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益2.7
  • 酒类/饮料3.0
JPY 4,000~JPY 4,999每人

有名店ですが私の口には合わなかった

上野の歴史ある名店の東天紅の中華料理ですので期待して伺いましたが、残念な結果でした。

ルーカスガーデンランチを頂きました。

お店のウェブサイトによると広東料理と福建料理をベースにした料理とのことですが、香港の有名店、高級店では出会わない味のように感じました。酷い言い方になりますが、中国の地方料理のような味でした。

牛肉の黒酢あんかけは私が黒酢が好きではないので不味いと感じたんだろうと思います。

海老チリは何種類かの香辛料を使っているようですが、私が嫌いなものが入っていたのかもしれません。辛味、酸味と甘味が中途半端でぼやけた味でした。

有名店ですから古い油を使い廻ししていると言うことはないでしょうから油が美味しくないのかなあ、と思いました。

フカヒレスープは全体として味が薄いためか椎茸の味を強く感じさせるスープでした。

デザートの杏仁豆腐は甘さが中途半端で、日本では甘過ぎないと言うことでこのくらいが好まれるのかなあ。しかし、これに付いてきた饅頭が美味しかった。

香港と広東省に各数年駐在してさんざん中華料理を食べましたが、遠慮ない言い方で恐縮ですが、今日は美味しくなかった。でも味覚は十人十色ですから私の好みに合わなかったと言うのが正確な評かもしれません。

中華料理も美味しいか美味しくないかは料理人次第なので、訪問前には辛口のコメントを書くつもりはありませんでしたが、期待が高かったせいもあったかもしれませんが厳しい感想になりました。

今はわかりませんが、かつての香港の広東料理の名店の味は本当に美味しかった。東天紅の料理人のかた、お店の飽くなき美味しさへの尚一層の努力を期待します。

フロアスタッフの方は物腰態度はしっかりしておられましたが、マスクを着けておられらせいか説明がちょっと聞き取りにくかった。

ルーカスガーデンの内装はきれいですし、高層階の窓から眺める池之端の昼の風景は素晴らしかった。

以上

餐厅信息

细节

店名
Touten kou(Touten kou)
类型 中国菜、饮茶・点心、肉包
预约・查询

050-5890-1919

预约可/不可

可预订

地址

東京都台東区池之端1-4-1

交通方式

■从地铁千代田线汤岛站1号出口徒步3分钟从银座线上野广小路站3号出口徒步10分钟从大江户线上野御徒町站3号出口徒步10分钟从JR上野站不绝口徒步13分钟从御徒町站北口徒步13分钟从私铁京成线京成上野站徒步10分钟

距離汤岛 410 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    【東天紅 上野店】
    11:30~21:00(LO/20:00)
    【2階カフェ】
    平日:11:30~17:00(LO/16:30)
    土日祝:11:00~17:00(LO/16:30)
    ※2階カフェの営業時間につきましては変更となる場合がございますので店舗までお問い合わせください
    ■ 定休日
    年末年始 ※2階カフェは休業日を設けております。詳細はオフィシャルサイト「店舗からのお知らせ」をご覧ください。
预算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T5010501016225

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

1200 Seats

个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店内有吸烟处

停车场

可能的

※因为台数有限,所以希望使用的时候请咨询。

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,无障碍空间

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,能看到夜景

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车

网站

https://www.totenko.co.jp/

电话号码

03-3828-5111

备注

9楼餐厅[Lukis Garden上野店]➡https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13038314/[Totenhong网上商店]︎ ➡https://totenko-gift.com 东天鸿原创的“中国馒头”、“特制书麦”、“绍兴酒”和“月饼”,您可以在家中享受商店的味道。 我们家里还有“东方天红”。