官方消息
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Ueno Sorurontan
(上野ソルロンタン)
上野の朝ごはんはコリアンで
上野に泊まったので朝ごはん。
上野は隠れたコリアンの街。
ソルロンタン屋さんは特に朝ごはんがあるわけでなく、朝からあいているというだけのスタイル。
ソルロンタンを頼むとパンチャンとごはんがついてくる。冷たい麦茶も出してくれた。
ソルロンタンはめちゃくちゃ優しい味。
現地ぽく塩胡椒で好みに味つける。タデギはない。
そうめんが少しだけ浮いているのも現地ぽい。
ただ、牛肉は明らかに美味しい。
韓国の肉は筋、って感じのが多いから。
オモニにパンチャンに入ってた豆腐が美味しくて作り方を聞いたら、油で炒めてあとチャチャっとやるのよいろいろいれて、とオモニらしく答えてくれた。
めっちゃ現地のフィールあじわえる。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ueno Sorurontan
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3834-5767 |
| 预约可/不可 |
可预订
夜は予約がおすすめです◎ |
| 地址 |
東京都台東区上野2-4-2 エクセル上野 １Ｆ |
| 交通方式 |
从东京地铁千代田线汤岛站步行2分钟，从上野广小路站步行2分钟，从JR御徒町站步行4分钟 距離上野广小路 159 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9810607491764 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 30人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
小菜费用:没有5,000日元以上可以使用信用卡 (VISA・Master) 。 |
| 餐厅公关 |
上午8时至25时营业!!浓厚的牛奶却非常清淡的汤，“雪浓汤”。
所有菜单项均由当地厨师精心手工制作。味道和菜单都是正宗的韩国菜。韩国烧酒也很受欢迎！店内充满明亮活泼的气氛，让您的身心充满活力。自制泡菜服务和配菜套餐，包含 2 份我们引以为豪的宣汤！晚上可能会很拥挤，所以我们建议您提前预订。 YouTube 上也对此进行了专题报道！请检查一下♪ |
上野の昼の定番ソルロンタン。
今日は桜の季節だからか上野中が混んでいる。
1回転目を終えて宴の後のようになったカウンターへ。
時間かかるよ？と言われたら時間かからないの法則で。
そんななかでもビールを頼んだらいそいでパンチャンを出してくれる素晴らしいお店。
今日のチョイスはドガニタン。
忙しいからか厨房にドガニタン大丈夫？と。
厨房のオモニが「デー」。
通った！
ドガニは牛すじのコラーゲン部分のみをコムタンで煮込んだイメージ。
味はあんまりない。食感だな。
めっちゃ入っているのでくにゅくにゅといつまでも食べ終わらない。くにゅくにゅ。
面白い食べ物だった！
くにゅくにゅ。