评论列表 : Tanaka Sobaten

【総評】
コッテリにすれば良かったなあ！と後悔。笑
周りを見渡せば、大体みんなはコッテリ。デフォルトだと、あっさり塩ラーメンって感じですが、麺はツルッと多加水で美味しかったです。分厚いチャーシュー...

休日の飲み会後の〆に訪れました。

海鮮系で飲んでちょっと酔ったなぁ、いい気分だなぁ〜というテンションで締めはラーメンでしょ！と立ち寄って食べたラーメン。昼間は列ができていることも多く並ばずに入れ...

以前仙台のお店で初めて食べて好きになった田中そば店に東京に来て初めて伺いました。
あれから歳をとりましたのでコッテリにはせず注文しましたが、スープの表面にはちゃんと油膜がはっており、十分満足する重厚...

もたれない、あっさりと美味しい
4を付ける気持ち満々での初めての田中そば店！
ん？あら？思っていたよりもあっさり…香唐の香りもこれまたお上品…味の素たっぷりの中華ラー油に慣れた私のアホ舌が拍子抜け...

東京メトロ銀座線末広町駅3番出口から徒歩2分､秋葉原ジャンク通りにありあす。
木製の格子状の大きな看板が目印です。
和風モダンな雰囲気が洒落ています。
店内は厨房を囲うようにコの字型のカウンター...

末広町駅そばのこちらを訪問です。
店頭の券売機で「中華そば」をポチりました。
店内にはJPOPが流れています。
場所柄外国人の方が多めです。
麺少なめで注文しました。
5分ほどで提供されます...

14:00頃に来訪。店内は半分くらいの入りで並びは有りませんでした。
入口外の券売機にてオーソドックスな中華そばを購入、こってりでお願いしました。因みにこってりとは背脂が入るみたいです。
そして待...

夕方珍しく並び無しすんなり入れました。
辛味噌ですが辛味は徐々に溶かせるように真ん中にあり最初はスッキリ味噌を堪能できます！魚風味を感じながら甘味を感じる味噌美味い、少しずつ辛味を溶かし更に旨味アッ...

末広町駅から徒歩2分、秋葉原駅から10分弱。蔵前橋通りから一本小道に入ってすぐ。並んでいるお客さんが多かったです。しかも、ほとんどが外国人客。ここまで多いのは不思議！和風な店内は綺麗で、厨房をコの字型...

よく見かける気になっていたお店で入りました。
このようなあっさりしたラーメンは中々食べないのですが、塩味が強く背脂がたくさんのっていてとても美味しかったです。
また見かけたらお伺いしたいなと思います。

末広町駅から徒歩1分程度の小道にあるラーメン店。
末広町、秋葉原でも人気店なので並びは昼時をはずしても多少あり14時過ぎの訪問でも３人程度の並びでした。

当店は博多長浜ラーメンの『田中商店』の...

平日開店11時ごろ訪問、
6.7割くらいの利用率。
田中商店の系列のお店のよう、そちらには訪問歴あり、夜中食べられるラーメンとして美味しかった記憶がありいい思い出を振り返りながら。
中華そば85...

AKB劇場の帰りに行ったので平日20時過ぎでした。塩ラーメンとしては美味しいと思うのですが、私には少し物足らないかな。ちょっとあっさりし過ぎてる。酒飲みのあとには良さそう。
明太子ごはんは見た目の通...

昔この店ができた頃は、この山形ラーメン味に感動したものだが、
数年ぶりに来てみて思うことは、年とともに味覚が変わり、旨いと感じるものも変化するものだなあ、と。

バイト風情が厨房で仕事をしてるの...

近くで飲んだ後の〆で月曜日の20:30位に入店です
幸いにもすぐ座れました
題名のモノを注文です
４分ほどで着丼
背脂コッテリなのにアッサリのスープ
細いのにモチモチの麺
味の濃いシナチク...

今日は家系ラーメンの気持ちだったので、仕事帰りに御徒町で下車してIEKEI TOKYO王道家直系さんへ！と向かったところ、お店は真っ暗。そういえば今日は月曜日でした。
ワイズさん、武道家さんなどと家...

玉子入りの中華そばと、肉飯を注文。
行こうと思っていた家系ラーメンが定休日だったため、背脂を入れることができる田中そば店へ。
本店は足立区の六町にあるようです。喜多方ラーメンが元らしいです。

...

2023年3月3日（金）

一昨夜は2軒目に前々から気になっていたこちらの店を初訪問。

こちらは都内では博多豚骨の先駆者的な存在である「田中商店」の中華そば専門店です。

18時42分に...

秋葉原駅から徒歩8分くらい、末広町から行ったら2分くらいのお店。
4時に行ったのでお店は空いていました。

従業員さんは五名も、気合の入っているお店です。

私は、一番メニュー表の右にあった...

　上野の同期との昼飲みの〆にラーメンが食べたくなり、秋葉原まで歩いて、田中そばさんへ行きました。
　日曜の昼３時過ぎでしたが、店内は満席でした。先に食券を購入します。シンプルな中華そばを購入しました...