Jojoen
(叙々苑)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jojoen
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日本料理、韩国料理 |
| 预约・查询 |
03-5807-0089 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野公園1-57 西郷会館 2F |
| 交通方式 |
从京成上野站、JR上野站不忍口旁边・东京地铁上野站徒步1分钟 距離京成上野 87 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
座敷席利用時は、別途10%の利用料を加算させていただきます。 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats （ 餐桌16桌54席，日式坐席3间18席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 榻榻米坐席3间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 午餐时间禁烟以后分烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.9.15 |
マリリンモンローのジュラクよーん
子供のころドキドキしたCMでお馴染み
上野駅前のシンボル西郷会館
閉店して、もう15年も経つんですね
綺麗になったUENO3153
その中に構えるご存知名門レストラン
游玄亭じゃなくても、何だか嬉しくなるお店
全国70店舗もあるのね、びっくり
上野だけで3店舗
このお店はどうして有名なの？と聞いたら
1976年に六本木に1号店
それまで、煙が充満し男性しか行かない焼肉屋
のイメージを一変、赤い絨毯でグラブのような店
で一世風靡し、若い女性を虜にした
さらに
・タン塩を考案
・上カルビというメニューを作った
・無煙ロースターを普及させた
・すき焼きベースのタレを一般的にした
・食後のデザートアイスを提供
・ロッテのグリーンガムをお約束にした
などなど伝説色々
今の焼肉屋のベースを作った
特に焼肉レストランという業態をつくった
いまや、寿司ラーメンと並ぶ国民食とも言える
焼肉業界を作った立役者とも言えるんじゃないか
と友達情報
ちなみに今の焼肉屋のスタイルは
1960年代以降に日本で成立したものなんだそう
外来日本食みたいな言葉がありますが
カレー、ラーメンは、もはや元来祖国の食べ物を
ある意味超えてます、焼肉もそう
中華料理の回転テーブルが日本生まれなのは
有名な話しですが、
焼肉屋の無煙ロースターも日本生まれ
食文化って、面白いものですよね
と友達情報2
この日は休日ランチで訪問
普通のランチも3000円くらいのが良さそう
名門の歴史に敬意を評して、
最高のランチをいただきました
吟味ランチ6500円
特選サーロイン、上カルビ、タン塩
お花が綺麗
叙々苑サラダ、キムチ盛り、ナムル、
ライス、スープ
デザート、コーヒー
こういうセットの内容も、
日本人が思う焼肉屋さんの普通
を決めたということですね
叙々苑で贅沢したなー、という良いお肉
別注のセンマイ刺しも、とても美味し
ユッケ刺しやコブクロ刺しが食べられなく
なったのが、改めて残念でなりません
いつか復活するのかな？
昼からお酒もたっぷりあおって良い気分
厚切りタン塩、ハラミなどもいただく
どれもこれも安定の美味です
個室の雰囲気も接客も上等の店に来たな
と納得の叙々苑でした
あと、叙々苑とジョジョの奇妙な冒険とは
何か関係があるのか、急に気になりました
調べましたが、答えには辿り着かず
みんな叙々苑の前で、ジョジョポーズで写真を
撮ってました、真似して帰りました
秘密、知ってる人がいたら、教えてください