店名 |
Sandaime Kei
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类型 | 铁板烧、日本料理、牛排 |
预约・查询 |
03-6806-0043 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区上野2-11-2 NSテトラビル 1F |
交通方式 |
上野広小路駅 徒歩3分/湯島駅 徒歩2分/上野駅 徒歩6分 距離上野广小路 235 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
50 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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久しぶりに仲町通りへ。
夜と違って昼間は静かな通りだが、コロナの影響で昼の営業を始める店が増えてきた。
こちらの鉄板焼きの店も同じ。
店頭にあるお品書きを見ると、自慢のステーキだけが2,000円、その他は殆ど1,000円。
上野界隈のランチ価格としては高いが、焼肉やステーキの場合は1,000円台ならかなり安い方だ。
店内は奥行があるようで、思ったより人が入る造り。
店主なのか調理人が1人、ホールが若い男性1人という体制。
それほど客が入っているようには見えないが、ホールの男性は忙しそうだ。
鉄板の上には牛肉ならぬ豚肉が焼かれている。
ローストポークのようだが、旨そうに見える。
これにしよう。
お値段は1,000円。
店主らしき人に注文する。
ホールの男性は伝票を書いたり、おしぼりを用意したりと大変そうで、お茶もなかなか出てこない。
なんとなく要領が悪いだけのように見えてくるから不思議だ。
手際のよい人なら、もっとスピーディに対応しそうな気がする。
おしぼりとお茶が出てきた。
お茶は抹茶か?
別に普通の煎茶でも良いと思うけどな。
次にサラダが出てくる。
おっ、順調だねぇ。
と思ったら、しばし待たされる。
お客さんが入ってくる度に案内したり、他のお客さんの食器を下げたり、注文聞いたりと実に大変そうだが、この程度で大変そうに見せてはいけないな。
ローストポークは10分ほど待たされて登場だ。
肉は多めで、なかなか良さげな色をしている。
付け合わせはキャベツのみ。
とんかつ屋みたいだ。
鉄板焼きの店なのに普通の味噌汁か。
赤出汁じゃないのね。
小鉢は小さな玉子焼き。
あとは漬物そしてご飯。
味噌汁の器がやけに大きく感じるので、肉が貧弱に見える(笑)。
肉の焼き加減は充分火が入った感じ。
肉の味は悪くないが、少し筋が残っている。
端っこの方の肉は結構硬かった。
まぁ、噛みしめるほど肉の旨みも感じられたので良しとしよう。
小鉢はやはり貧弱だな。
玉子焼きならもう少し大きいものが欲しい。
大きな器の味噌汁は存在感はあるが、味の方は至って普通か。
価格的に1,000円で収めようとすると、この程度になってしまうのかもしれない。
でも、1,200円でも美味しいと思う客は来るものだ。
少し値上げしてでも、手間をケチらない方が良いと思う。