Kikuchi
(きくち)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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今年のふぐ始めは「きくち」で。
毎度のこと、特段言うことはない。
いつも満足&満腹になるから。
ということで、食べることに集中し過ぎていて
写真があまり撮れてなかった
今回もふぐのひれ酒が濃くてホント美味しい、、。
私は燗にしたお酒をいただくのはここだけなんです。
そして最後はふぐの出汁を全て米に封じ込めた雑炊！
溶き卵をさっと絡めてふんわりトロトロ。
これがね、マジうまい！
ふぐってね、とても栄誉満点なんですよ。
カルシウムやマグネシウム、リンなどの健康な歯や骨を作る上で欠かせない重要な成分が含まれています。 さらに、カルシウムの働きをサポートしてくれるビタミンDも豊富に含まれています。 なので毎日食べれたらと
願うくらい好きです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kikuchi
|
|---|---|
| 类型 | 河豚、乡土料理 |
| 预约・查询 |
03-3839-3382 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野1-12-2 亀田ビル 1F |
| 交通方式 |
メトロ千代田線湯島駅6番出口から右、路地二本目を右。 距離汤岛 122 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
500円 （お通しつき） |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ テーブル3卓12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.10.2 |
| 备注 |
※お昼の営業はしておりません。 |
8月以外はフグが堪能できるお店だが
人気があり予約が取りにくいお店でもある。
フグは煮凝りや唐揚げ、薄造りや鍋と美味しいのは当たり前だが、ここのフグヒレ酒は、たんまりとヒレが入っていて濃厚で旨い。今まで興味が無かったのだがここでヒレ酒に目覚めてしまった。
こんなにヒレを入れてくれるお店は経験上少ない。
最近はこのヒレ酒も来る楽しみの一つになっている。
最後のフグ雑炊も濃厚出汁を米がしっかりと吸収しとても贅沢な〆だ。お腹一杯でも最後まで美味しくいただける。