RESTAURANT MUSE
(レストラン ミューズ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
RESTAURANT MUSE（RESTAURANT MUSE）
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、日本料理 |
|
03-5832-5551 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野公園8-36 東京都美術館 中央棟 2F |
| 交通方式 |
JR上野駅公園口より徒歩5分、京成上野駅正面口より徒歩5分、東京メトロ上野駅7番口より徒歩5分、都営上野御徒町駅A3出口より徒歩8分 距離上野 544 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
200 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
離乳食持ち込み可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.4.1 |
この日は上野の森美術館から東京都美術館をはしご観賞。
９：３０に上野の森美術館に入りモネ展を観て１１：００過ぎに東京都美術館へ移動。
この日は朝から食べていなかったので東京都美術館の２階レストランミューズで朝食兼昼食にしました。
外にあるメニュー板を見て心惹かれる料理を発見。
時間が早い事もあり店内は窓際の席がちょうど埋まっているかな？という込み具合です。
注文はテーブルに設置されたタブレットからです。
自分は何を食べるのか決定しているので、夫がタブレットでメニューを確認して注文です。
・紅鮭海苔弁当 1,600円
海苔が大好きなので「山本山のバラ干し海苔使用」にやられました。
バラ干し海苔は初めて食べるのでどんな感じかワクワクしながら待ちました。
お重に入って料理の到着、汁物は豚汁です。
オープン！
とてもシンプルなビジュアルです。
バラ干し海苔とは：原材料の海苔を板状にせずそのまま乾燥させて焼いた海苔だそうです。
まずは海苔とご飯をいただきます。
海苔！下味が無いのでストレートに海苔！です。
板海苔よりも風味が増してるかなぁ････？と感じました。
そして口の中が大変なことになっています。
海苔が自由奔放に口の中に広がっています(笑)
次は紅鮭と一緒にいただきます。
おぉ～鮭のおにぎりの味になりました。
鮭を一口大に割っていたら、鮭が海苔だらけになりお重の中が海苔一色に。
素の海苔と鮭の味だけなので、食べ進めるとちょっと単調になってきます。
塩か出汁醤油があるとだれずに最後まで美味しく食べられそうだなと思いました。
自由奔放な海苔が口の中の水分を徐々に奪っていくので豚汁を一口。
しっかりと出汁が効いていて、野菜の旨味が出ている美味しい豚汁です。
具材は豚肉、大根、人参、牛蒡、お豆腐でした。
食べ終わったお重の内側にはあちらこちらにバラ干し海苔がくっついていて見た目がちょっと残念。
きれいにたべる方法があるのだろうか。
海苔の主張がとても強いお料理ですが、海苔好きとしては満足な一品でした。
・ミューズプレート(ドリンク付き) 2,600円
夫注文。
エビフライ、ヒレカツ、ビーフシチュー、ミニグラタン、オムライスとボリューム満点のプレートです。
ドリンクはアイスコーヒーをお願いしました。
夫曰く「さすが精養軒のお店だけあって美味しいよ。ただオムライスのチキンライスがかなり柔らかいかな」との事でした。
土曜日と言う事もあって１２：００近くには、２００席ある店内がほぼ満席になっていました。
窓際で他の席と間が離れていたのでゆっくり落ち着いて食事ができました。
店員さんはご高齢の方が多かったですが、背筋がピン！と伸びて、キビキビとサーブされている姿は見ていて気持ちがいいですね。