汁なし黒ごまタンタンメン、食べたいんです。 : Hotei chan

（治愈身体、吃美味佳肴的一天！3/3）仅去年的医药费就超过10万日元！全家的医疗费用扣除额为14,000日元。我还有多余的钱，咱们去吃点好吃的吧！离开第二家主餐厅“Unafuji”后，我在御徒町下车。我在阿美横丁逛了一圈，然后去小岛桑买了烤坚果。然后我就收到了儿子的请求！ ？ “我想吃布袋酱的黑芝麻担担面！”为了寻找这个，我拜访了布袋酱。既然如此，那就去我们还没去过的第二家店吧！我正在寻找商店，但好像没有商店了！ ？我放弃了，去了上野店。当我问店家时，第二家店关门了吗？参观时间为下午 3 点 45 分。这个时候店里已经挤满了人。 90%以上的顾客都能及时进店！在这里查看菜单并点餐。 【这次的菜单】 ・啤酒花套餐 390 日元 ・啤酒花中 220 日元 x 3 ・抹茶高 360 日元 ・加里莱蒙酸 390 日元 ・梅干酸 390 日元 ・玉米茶高 360 日元 ・乌龙高 360 日元 ・入场费 100 日元 ×3・黑芝麻担担面（无汤） 530 日元 ・Tororo 昆布豆腐 290 日元 ・蓝鳍金枪鱼 480 日元 ・肉味噌豆芽 250 日元 ・天心 120 日元 ・铁板烧煎蛋咖喱意大利面 290 日元 ・南蛮腌竹荚鱼 297 日元 早点吃吧今天在这里吃晚饭！为如此紧张的访问干杯♪ 嗯，我很高兴布袋酱喝了很多中烧酒！ 【黑芝麻担担面无汤】这是我之前给儿子介绍过的菜单。我也爱它！ （笑）黑芝麻浓郁，醋有点作用，花椒有麻的作用，辣味浓。面条正宗，粗细有嚼劲，肉末、葱、辣椒的配料也很漂亮！ 【Tororo昆布汤豆腐】请从季节菜单中选择。青海苔和山药海带的味道很温和！豆腐通常是温水煮豆腐。炸樱桃三文鱼的味道更加浓郁，汤汁也更加浓郁。樱桃三文鱼本身就很丰富，当然也很好吃！ 【翻译】蓝鳍金枪鱼物品】这是必备物品！这样的宝石！这是一份通常会有条纹的菜单，但今天我们遇到了一个没有可怕条纹的地方！状态非常好，我很幸运♪【肉味噌豆芽】我要点它作为零食。豆芽简单煮一下，肉味噌味道正宗！日本花椒的香气和切片辣椒营造出一种辣味，味道有点类似于担担面用的肉味噌。 【天香】店里张贴的菜单很养眼！ “你自己判断：炸肉饼上放枫木正常吗？当我听到这样的评论时，我想尝试一下！”我决定立即订购！热气腾腾的炸肉饼到了！首先，布袋小包的炸肉饼是我个人的最爱之一。添加额外的枫糖浆，当你吃的时候......味道就像你以前吃过的东西！ ？饼子！ ？它是什么样子的？ ？一开始的味道是甜的，但到了后半段炸肉饼的咸味就会袭来，就像披萨上的蜂蜜一样。这是一道美味又有趣的菜单♪【咖喱意大利面配铁板煎蛋】这也是店里的菜单。我不知道味道如何，但我想尝试一下！送来的食物量很小！这个尺寸非常适合一个人。薄而软的面食闻起来像咖喱！咖喱的味道很淡，加了鸡蛋吃，只能尝到鸡蛋的味道。 【南蛮泡菜竹荚鱼】 南蛮泡菜制作出来的竹荚鱼，沾色非常多，竹荚鱼本身有点硬。胡萝卜、洋葱、青椒、切片辣椒完成了酸甜的味道！ 【本次精选】◎黑芝麻担担面，无汤！果然很好吃♪ [编者注] - 访问时的食べログ评分：3.49 - 这次我用现金支付。・菜单很好，有季节性菜单和限量版菜单，无论来多少次都不会厌倦。・今天风很大，入口处的桌子很冷。・上野最繁华的地区 ・天亮之前回家。 【本次评价】 总体：3.9 口味：4.5 服务：3.5 氛围：3.5 CP：4 饮品：4 【超出食べログ标准的个人评价】 再来频率：5 访问程度：4 同伴评价：4 谢谢你的美味佳肴非常感谢。谢谢你请的这顿饭。下次我们会有新菜单！就这样我今天安全到家了。

（上野でホッピー３軒 ３セット！！　１／３）

　今日の仕事は外出先からの帰宅予定であり、なぜか知人先輩との待ち合わせ時間も早くなる！？
　そして今日はどこへ行く！？
仕事終わりが品川なので、久しぶりに２人で行く上野に決めました！

　自身気になるホルモンのお店が、上野御徒町の中心に出来ており、ずっと黒革の手帳（別冊）に埋もれているお店に向かいます！
　お目当てのお店の開店時間は13:00。
16:00に到着するとお店の開店準備をしている！？
営業時間を伺うと、「今日は18:00からで、、。」
そんな返事が返ってくる。（寝坊かしら！？）

　ならばそれまで、0次回にしましょう！
振り向くとそこに『ほていちゃん』！
願ったり叶ったりです！開店準備が出来たこと、目の前で確認も出来き、開店待ちで飲める幸せ！（笑）

　訪問時間は16:15。
今日もかなり暑いので、少しお店の中に入ったエアコンの効いた席に陣をとる。
ホルモン屋さんの開店準備もしっかり見える。
メニューを拝見して、こちらを注文です。

【今回のメニュー】
・生ビール　　　　　　　490円
・ホッピーセット　　　　390円×２
・ホッピー　なか　　　　220円×４
・訳アリ）本まぐろ　　　480円
・とうふ厚揚げ　　　　　240円
・冷やしトマト　　　　　250円
・つまみガリしめサバ　　300円
・とりごぼうつみれ揚げ　180円

　本日も、一日お疲れ様でした！乾杯です〜！
知人先輩は生ビール！私はホッピーセットで、本日もスタートです♪

【訳アリ）本まぐろ】
　訳アリまぐろのその訳は、大トロの身にスジがある。
ブツ切りでありスジが残っても、あまり、気にならないようにカットされたまぐろ。
もちろん脂乗りは最高！たまにスジが無い日もある。
そんな訳アリまぐろには、赤身まぐろもセットとなる。
この赤身、まぐろの旨味があって、個人的には大好き！
スジの盛だけにしない、優しさを感じます。

【とうふ厚揚げ】
　自店舗で揚げる厚揚げ、大好きですねー！
厚みある一般的に販売されている厚揚げより、外側が薄くカリッとしている。
　原価計算の関係か？なぜか厚揚げは３つ。
一つづつ取り分けて、一口食べて落としてしまう、、。
残りの一つ知人先輩「さーせん、頂きます！」（笑）

【冷やしトマト】
　必ず野菜も食べなければ、本日の選択は冷やしトマト。
真夏の暑い日、コレが心地よい！
適度な甘さと酸味は、清涼感を感じます。

【つまみガリしめサバ】
　しめサバの酸味がとてもサッパリ。ですが今日の暑さでは甘酢生姜の甘さ、ちょっとしんどい！？
この甘さはスイーツのような強めの甘さに感じる！
魅惑の甘さです。

【とりごぼうつみれ揚げ】
　期間限定のメニューを注文する。
ごぼうの香りのある、とりの肉団子。串を抜いた後がある、セントラルキッチンの商品みたいですが、企業が作った美味しい仕上がりです。
　鰹節と、タルタルソースを、合わせると良い感じ！！

【今回の一推し】
◎ 訳アリ）本まぐろ！
　ほていちゃんは、やはりコレがお得で美味しい。

【編集後記】
・訪問時食べログスコア　：　3.49
・今回現金でお支払い。
・ほていちゃんは、お得感あり。
・待ち時間に、最高な0次会です。

【今回の評価】
総合　　　　：　3.8
味　　　　　：　3.5
サービス　　：　3.5
雰囲気　　　：　3.5
ＣＰ　　　　：　4
ドリンク　　：　4.5
【食べログ基準外個人的評価】
また来る度　：　5
アクセス度　：　4
同伴者評価　：　3.5

美味しい料理、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、やはりスタンダードメニューが美味しい！？

予定のお店、そろそろ準備が出来た感じ！？
次いくよ。

【1人早飲みと夕飯の御徒町　1／3】
　本日仕事で神保町に行き、打ち合わせが終わったのが15:30頃。会社に戻ってもすぐに帰るだけ、なら今帰ろ〜！？（コンプライアンス大丈夫か？（笑））

　電車で1駅乗り着いた街は、御徒町！アメ横でも1番コアなエリアにある、こちら『ほていちゃん』へ訪問です。
　最近よく見るYouTube「うめかっちャんねる」で何度か訪問しているお店です。気になります。
到着15:45早っ！内緒にして下さい！（笑）

　お店の方に「1人です。」告げると立ち飲みエリアに案内される。今日は久しぶりに歩きまわったので、「座れる席に案内して下さい。」とお願いしました。　奥の席がまだ空いているのに4人テーブルに相席！この後に多くの方が入るのだろうと思い、大きなメニューを挟み対面に座る。（相席の方は、その後すぐに退店。私は、帰らせるための当て馬だった？）
　とは言え、早い時間から多くの皆さん飲んでいる。世の中も少し落ち着いたのでしょか、、？

　気を取り直しニューを拝見、注文です。

【今回のメニュー】
・ホッピーセット（白）　　390円
・焼酎　ナカ　　　　　　　200円×３
・豚ミックスホルモン刺し　370円
・わさび菜サラダ　　　　　270円
・初カツオ刺し　　　　　　330円

【ホッピーセット】
　本日はお安く済ませるため、ホッピーを頂きます。
外１瓶で、中が４杯
ホッピーセット390円+ナカ200円×3：990円
ハイボールを頼んだ場合　350円×４：1,400円
410円お得でした！(笑)

【わさび菜サラダ】
　名前に興味があり注文してみる。料理が届くと、あっコレ！少し苦味のある、葉野菜！食べたことありますねー。わさび菜の下に玉ねぎもあり、別の野菜も摂れて良い感じです。
　オニオンドレッシングにブラックペッパーを合わせたドレッシング。以外とセンス良いです！好み！

【豚ミックスホルモン刺し】
　ボイルのミックスホルモンは、モツ、ガツ、などなどがボイルされたメニュー。付属の辛子はマスタードであり、酸味があって辛くない！？
「これハンバーガーにつけるやつ！」1人心の中でツッコミ！！

【初カツオ刺し】
　この訪問の数日前、「孤独の女グルメ☆」さんのレビューを見て、どうしても食べたくなりました〜！！（笑）
個人的には、たたきより生が好きです♪とても美味しい！　カツオ、うっんまーい！（笑）
つまで色味役の青しそは、元気良く堅い！夏を感じる硬い優しい！（笑）


【編集後記】
・1980年代の昭和歌謡、素敵です♪
・早い時間は、飲みながら食べログの記事書き！快適に進みました。
・途中サーモンが山らしく、メニュー回収。
・スーツケースを持つ、ツアラーの方も多い！
・以外と若者カップルが多く、そしてPCやゲーム、飲酒居酒屋の話。
・そんな中で、パープルキャット526さんと、コメントでチャット的に会話！？
・プラネット姉さんとコメントで挨拶。
・17：00を過ぎると、やはり人が増えてくる。

【今回の評価】
総合　　：　3
味　　　：　3.5
サービス：　3.5
雰囲気　：　2.5
ＣＰ　　：　3
ドリンク：　3

美味しい料理、ありがとうございました。
ご馳走様でした！
次回は、複数人で多くの料理を頂きます。

次行くよ。